จังหวัดเชียงรายชวนเที่ยวงาน “เทศกาลชิมชา ดอยแม่สลอง” ในวันที่ 28 ธ.ค. 55 - 2 ม.ค. 56 ณ บริเวณสนามกีฬาโรงเรียนบ้านสันติคีรี ต.แม่สลองนอก อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย ภายในงานมีกิจกรรมต่างๆมากมาย อาทิ การแสดงชนเผ่า การละเล่นของชนเผ่า การออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชา และสินค้าท้องถิ่น และการประกวดชา อาหารของชนเผ่าต่างๆ เป็นต้น
องค์การบริหารส่วนตำบลแม่สลองนอก ร่วมกับภาคหน่วยงานราชการ องค์กรเอกชน ผู้ประกอบการร้านค้าและประชาชนดอยแม่สลอง จัดงาน “เทศกาลชิมชา ดอยแม่สลอง” ครั้งที่ 17 ประจำปี 2555 ภายใต้ชื่อ “ชิมชา ซากุระบาน อาหารชมเผ่า ดอยแม่สลอง” ระหว่างวันที่ 28 ธ.ค. 55 - 2 ม.ค. 56 ณ บริเวณสนามกีฬาโรงเรียนบ้านสันติคีรี ต.แม่สลองนอก อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย
โดยมีกำหนดการเปิดงานขึ้น ในวันเสาร์ที่ 29 ธันวาคม 2555 เวลา 16.30 น. กิจกรรมในวันนั้นจะมีขบวนชนเผ่า แสดงศิลปวัฒนธรรมชนเผ่าดอยแม่สลอง ขบวนแสดงผลิตภัณฑ์ชา ผลิตภัณฑ์การเกษตร และกลุ่มพลังมวลชน ประกอบด้วย ไทยใหญ่ จีนยูนนาน อาข่า ลีซู ลาหู่ เมี่ยน และลัวะ
นอกจากนี้ภายในงานยังมี กิจกรรมจัดนิทรรศการออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ การแสดงศิลปวัฒนธรรม การละเล่นพื้นบ้าน การแสดงดนตรีชนเผ่า การประกวดพ่อแม่พันธุ์ไก่ดำดอยแม่สลอง การจำหน่ายสินค้าโอทอป ผลผลิตทางการเกษตร พืชผัก ผลไม้เมืองหนาว และเผยแพร่ อนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่น วิถีชีวิต 7 ชนเผ่า กิจกรรมลานบ้านชนเผ่า การประกวดร้องเพลงไทยลูกทุ่ง และพลาดไม่ได้กับการนับถอยหลังเข้าสู่ปีใหม่ ด้วยการจัดกิจกรรมส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ พร้อมจัดทำบุญตักบาตรรับปีศักราช 2556