ศูนย์ข่าวนครราชสีมา - โคราชเปิด “เทศกาลพริก และของดี อ.ขามสะแกแสง” ยิ่งใหญ่ นายอำเภอนำทีมโชว์ลีลาเต้นกังนัมสไตล์เรียกเสียงหัวเราะ เผยเป็นแหล่งผลิตพริกคุณภาพ และแห่งใหญ่ของประเทศ สร้างรายให้เกษตรกรปีละกว่า 100 ล้าน พร้อมหนุนเกษตรกรอนุรักษ์ปลูกพริกพื้นบ้านพันธุ์ “ขามสะแกแสง” รสชาติดี เผ็ด และมีกลิ่นหอมให้คงอยู่
วันนี้ (10 ธ.ค.) ที่สนามหน้าที่ว่าการอำเภอขามสะแกแสง อ.ขามสะแกแสง จ.นครราชสีมา นายวินัย บัวประดิษฐ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานเปิดงานเทศกาล “วันพริกและของดีอำเภอขามสะแกแสง ประจำปี 2555” โดยแต่ละตำบลต่างจัดขบวนรถแห่ตกแต่งด้วยพริก และพืชผลทางการเกษตรรวม 10 ขบวน เข้าร่วมพิธีเปิดอย่างยิ่งใหญ่
ทั้งนี้ เพื่อประชาสัมพันธ์ผลผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพของอำเภอขามสะแกแสง โดยเฉพาะพริก ผลผลิตจากการแปรรูปพริก สินค้า 1 ตำบล 1 ผลิตภัณฑ์ ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลาย และเพื่อส่งเสริมการปลูกพริกที่มีคุณภาพ และปลอดจากสารเคมี เผยแพร่ความรู้ทางด้านวิชาการให้แก่เกษตรกร รวมถึงขยายตลาดให้ผู้บริโภคทั่วไปได้รู้ถึงแหล่งผลิตพริกที่มีคุณภาพในจังหวัดนครราชสีมา และสร้างความรักสามัคคีในการสืบสานวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นให้คงอยู่สืบไป
สำหรับพิธีเปิดงานปีนี้เป็นที่ฮือฮา และสร้างความสนุกสนานให้แก่ประชาชนที่เข้าร่วมงานอย่างมาก คือ นายชัยรัช ไทยดำรงเดช นายอำเภอขามสะแกแสง และ นางนพมาศน้อย ไทยดำรงเดช นายกเหล่ากาชาด อ.ขามสะแกแสง และประชาชนได้ร่วมกันเต้นประกอบเพลง “กังนัมสไตล์” แบบฉบับคนขามสะแกแสงบนเวที สร้างเสียงหัวเราะ และรอยยิ้มให้แก่ผู้ร่วมงานเป็นอย่างมาก
นายวินัย บัวประดิษฐ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เปิดเผยว่า อำเภอขามสะแกแสงถือเป็นแหล่งปลูกพริกแห่งใหญ่ของจังหวัดนครราชสีมา และของประเทศไทย เดิมเกษตรกรปลูกพริกพันธุ์พื้นเมือง หรือพันธุ์บ้านขามสะแกแสง ต่อมา ทางราชการได้ส่งเสริมให้ปลูกพริกพันธุ์อื่นๆ ที่มีผลผลิตดีกว่า เช่น พริกยอดสน พริกจินดา พริกใหญ่ ปัจจุบันเกษตรกรอำเภอขามสะแกแสงมีการปลูกพริกมากกว่า 1,225 ครัวเรือน มีพื้นที่ในการเพาะปลูกประมาณ 3,620 ไร่ ผลผลิตรวมทั้งอำเภอปีละประมาณ 2,928 ตัน สร้างรายได้ให้เกษตรกรปีละกว่า 100 ล้านบาท
สำหรับปีนี้ทางจังหวัดนครราชสีมามีนโยบายส่งเสริมให้ประชาชนใน อ.ขามสะแกแสงหันมาปลูกพริกพื้นบ้านด้วย โดยให้เกษตรกรแบ่งพื้นที่ 1 ใน 4 ปลูกพริก “พันธุ์บ้านขามสะแกแสง” ซึ่งมีรสชาติดี เผ็ด และมีกลิ่นหอม แต่อาจให้ผลผลิตน้อย เพื่อเป็นการอนุรักษ์พันธุ์พื้นบ้านเอาไว้เพราะกำลังจะสูญพันธุ์ไปจาก อ.ขามสะแกแสง
ทั้งนี้ ขอเชิญชวนประชาชน และนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชม และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์พริกในงานดังกล่าว โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-11 ธ.ค.นี้ ภายในงานมีการจัดกิจกรรมที่น่าสนใจ เช่น แข่งขันผัดหมี่ ส้มตำ ขนมจีนน้ำยาไก่บ้าน การประกวดกองเชียร์ การประกวดร้องเพลงไทยลูกทุ่งพร้อมแดนเซอร์ การประกวดตกแต่งร้านแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ การแข่งขันออกกำลังกายประกอบเพลงกังนัมสไตล์ การประกวดไก่พื้นเมือง การแข่งขันกีฬาฟุตซอล รวมถึงการจัดนิทรรศการขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และส่วนราชการต่างๆ โดยภาคกลางคืนมีการจัดแสดงดนตรีของศิลปินชื่อดัง และจัดการประกวดสาวงามขามสะแกแสงด้วย
