หน้าร้อนอย่างนี้ หลายๆคนคงมองหาเครื่องดื่มเย็นๆ เพื่อดับกระหายคลายร้อน แต่อีกหลายคนก็คงกำลังมองหาเมนู"ข้าวแช่" ที่มีข้าวสวยใส่น้ำเย็นแช่ดอกมะลิมีกลิ่นหอม รับประทานคู่กับเครื่องเคียงดับกระหายในยามร้อน
"ข้าวแช่ชาววัง"สูตรต้นตำรับ
ห้องฝั่งน้ำ คอฟฟี่ เฮาส์ ชั้น G โรงแรมรอยัลริเวอร์ ถ.จรัญสนิทวงศ์ 66/1 ชวนมาสดชื่นกับเทศกาล "ข้าวแช่ชาววัง" สูตรต้นตำรับของโรงแรมฯ ที่สืบทอดมาจากสูตรชาววังขนานแท้ โดย คุณป้าทองดี แม่ครัวไทยศิษย์เอกของหม่อมหลวง เติบ ชุมสาย ซึ่งได้ปรุงต่อเนื่องกันมาเป็นปีที่ 20 แล้ว บริการพร้อมอาหารไทยหลากชนิด อย่างขนมจีนซาวน้ำ ขนมจีนน้ำพริก ข้าวตังหน้าตั้ง ยำต่างๆ ฯลฯ ซุ้มก๋วยเตี๋ยว ซุ้มอาหารญี่ปุ่น และอาหารนานาชาติ ในบุฟเฟต์นานาชาติมื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.00 น. ราคาท่านละ 330 บาท+++ โทร.0-242012-9222
สุขสดชื่นกับ "ข้าวแช่ชาววัง"
ห้องอาหารวันรัชดา บริเวณชั้น 1 ของโรงแรมแกรนด์ เมอร์เคียว ฟอร์จูน กรุงเทพฯ เชิญมาคลายร้อนกับอาหารพิเศษช่วงเทศกาลสงกรานต์ "ข้าวแช่ชาววัง" ข้าวเม็ดสวยแช่น้ำลอยดอกมะลิควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบชุด อาทิ ลูกกะปิทอด หมูฝอยหวาน ไชโป้วหวาน และอื่นๆอีกมากมาย เติมเต็มความสดชื่นตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร.0-2641-1500 ต่อ 1048
ข้าวแช่ ตำรับตวันนา
ห้องตวันนา โรงแรมตวันนา ถ.สุรวงศ์ เตรียมข้าวแช่โบราณสูตรดั้งเดิมไว้คอยบริการ ที่มีกรรมวิถีในการปรุงที่พิถีพิถันหอมชื่นใจ กับข้าวหุงขัดขาวที่อบด้วย เทียนหอม และดอกมะลิ เสิร์ฟพร้อมลูกกะปิทรงเครื่อง หัวหอมแดงสอดไส้ลูกจิ๋ว หัวไชโป้เส้นผัดหวานจนขึ้นเงาสวย หรุ่มพริกหยวกสอดไส้เม็ดอวบ และหมูหวานฉีกฝอยรสชาติดี แนมด้วยขมิ้นขาว กระชาย และมะม่วงดิบ ราคาชุดละ 120บาท++ โทร..02-236-0361 ต่อ ห้องตวันนา
ข้าวแช่ เมนูอาหารไทยสุดพิเศษ
ปริ้นเซสคาเฟ่ โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง เตรียมข้าวแช่ เมนูอาหารไทยสุดพิเศษไว้ต้อนรับ พร้อมเสิร์ฟด้วยเครื่องเคียงอันหลากหลาย อาทิ ข้าวหอมมะลิแช่น้ำเทียนอบ หมูหวาน และเนื้อหวาน พริกหยวกยัดไส้หมูสับ กะปิคั่วชุบไข่ทอด หอมแดงยัดไส้ ในราคาชุดละ 180++บาท โทร.0-2281-3088 ต่อ 129
"ข้าวแช่สูตรชาววัง"
สกาย ค็อฟฟี่ ช็อป ชั้น 18 โรงแรมใบหยกสกาย (ใบหยก2 ) เสนอเมนู "ข้าวแช่สูตรชาววัง" ข้าวแช่ลอยในน้ำดอกมะลิอบเทียนหอมเย็นชื่นใจ รับประทานกับเครื่องเคียงนานาชนิดตามสูตรชาววัง อาทิ ลูกกะปิทอดสีทอง หัวไชโป๊ผัดหวาน เนื้อหวาน หมูหวาน ปลาหวาน และผักสวยหลากหลาย ชุดข้าวแช่สูตรชาววังอันกลมกล่อม ราคา 95 บาท++ ตลอดเดือนเม.ย.นี้ โทร. 0-2656-3000,0-2656-3456
ข้าวแช่ตำรับชาววัง ที่ฟาวเท่น คาเฟ่
ห้องอาหารฟาวเท่น คาเฟ่ โรงแรมสวิตโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ เสนอเมนูคลายร้อนแห่งเดือนเมษายนกับ ข้าวแช่ เย็นชื่นใจ สูตรต้นตำรับดั้งเดิมของชาววังแท้ๆ พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ อาทิ หมูฝอย เนื้อฝอย หัวไชโป๊วฝอยผัดหวานพริหยวกสอดไส้ หัวหอมทอด ลูกกะปิทอด และอื่นๆ อีกทั้งอิ่มอร่อยไปกับหลากหลายรายการบุฟเฟต์อาหารนานาชาติ สลัดบาร์ มุมอาหารตะวันออก-ตะวันตก พร้อมด้วยขนมหวานนานาชนิด ทั้งมื้อกลางวัน ราคา 380 บาท++/ท่าน มื้อเย็น 550 บาท++/ท่าน ตั้งแต่วันนี้- 20 เมษายนนี้ โทร.0-2694-2222 ต่อ 1530
ข้าวแช่คลายร้อน
ห้องอาหารไทย เบญจรงค์ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ เชิญมาคลายร้อนกับข้าวแช่ พร้อมเครื่องเคียง ตำหรับชาววัง ที่จัดเตรียมมาอย่างครบครัน ให้ท่านได้ลิ้มลองกับรสชาติดั้งเดิม ซึ่งเชฟสุรศักดิ์ได้บรรจงปรุงแต่ง ในราคาชุดละ 390++ บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) ตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร. 0-2200-9000 ต่อ 2699
ข้าวแช่รสดั้งเดิม
ห้องอาหารนานาชาติ โกล์ดทีค โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ เชิญมาลิ้มลองอาหารไทยต้อนรับชุดพิเศษ คงความอร่อยรสดั้งเดิมแบบไทยๆ แก้ร้อนให้ชุ่มฉ่ำ กับข้าวแช่บ้านๆ ที่พิถีพิถันไม่แพ้ข้าวแช่ชาววัง แถมเครื่องเคียงครบสูตรข้าวแช่ชาววังเหมือนเดิม อาทิ ลูกกะปิทอด หัวไชโป๊วผัดหวาน หมูหวานฝอย และ พริกสอดไส้หมูและกุ้งสับ เตรียมความอร่อยไว้สำหรับทุกท่านตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร. 0-2216-9555 ต่อ 11448-9
ไม่ธรรมดากับข้าวแช่ชาววัง
ห้องอาหารไอโซ่ โรงแรมปาร์คนายเลิศ แรฟเฟิลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล ชวนคลายร้อนกับ ข้าวแช่สูตรชาววัง เย็นฉ่ำชื่นใจด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกมะลิ เสิร์ฟกับเครื่องเคียง หัวไชโป๊วเค็ม เนื้อฝอย ปลาหวาน กะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ และหอมสอดไส้ ตลอดเดือนเม.ย.นี้ โทร.02-2530123 ต่อ 8056
"ข้าวแช่ชาววัง"
ห้องอาหารเดอะเพลส ค็อฟฟี่ช็อพ แอนด์ ไฟน์ไดนิ่ง โรงแรมคลาสสิคเพลส ถ.เพชรบุรีตัดใหม่ แนะนำอาหารดับร้อนด้วย ข้าวแช่ชาววัง สูตรดั้งเดิมโบราณ พร้อมเครื่องเคียงครบชุด อาทิ กะปิแท้จากปราณบุรี ผสมผสานกับฝีมืออันประณีต ทำให้ได้รสชาติที่ถูกปากคนไทยมาช้านาน เช่น พริกหยวกยัดไส้ หมูหวานหรือเนื้อหวาน หอมแดงยัดไส้กะปิปรุงรส หัวไชโป้วหวาน เป็นต้น ทานคู่กับกระชาย แตงกวาที่บรรจงประดิดประดอยแกะสลักอย่างสวยงาม เพียง 250 บาท++/ท่าน โทร.0-2255-4444 ต่อ 732-3
ข้าวแช่วังเทวะเวสม์
ห้องอาหาร ธาราคอฟฟี่ชอป โรงเเรมอิมพีเรียลธารา สุขุมวิท 26 สืบสานอาหารไทยกับ "ข้าวแช่" ครบเครื่อง ตำรับวังเทวะเวสม์ อาทิ ลูกกะปิ หอมสอดไส้ ปลาเค็มชุบไข่ พริกหยวกสอดไส้กุ้ง เนื้อฝอย หมูฝอย ปลาหวาน และไชโป้ผัดไข่ พร้อมเคียงด้วยผักสด อาทิ กระชาย แกะเป็นดอกจำปีอย่างพิถีพิถัน และมะม่วงดิบที่สลักเสลาตกแต่งอย่างสวยงาม พร้อมของหวานฤดูร้อน อย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง มูนกับกะทิสดๆ วันต่อวัน หอมมัน รื่นรสกับ ข้าวแช่ตำรับวังเทวะเวสม์ เพิ่มในสเต็กและบุฟเฟต์นานาชาติ มื้อกลางวัน ด้วยราคาเดิม เพียง 399 บาท++ หรือเพียงชุดละ 200บาท++ ตั้งแต่วันนี้- 15พ.ค.นี้ โทร.0-2259-2900 ต่อ 602
ข้าวแช่ชาววังที่ห้องอาหารไทย ไวท์ เอลาแฟ้น
ห้องอาหารไทย ไวท์ เอลาแฟ้น โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ แนะนำเมนูคลายร้อน ข้าวแช่ชาววัง ที่เสิร์ฟด้วยข้าวแช่น้ำเย็นๆ ช่วยดับกระหายความร้อนเพิ่มความสดชื่น เคียงคู่กับเครื่องเคียงนานาชนิด อาทิ พริกหยวกทอด กะปิทอด หัวไชโป้หวาน หัวหอมสอดไส้ชุบแป้งทอด หมูหวาน เนื้อหวาน และผักสดนานาชนิด ได้เพิ่มเมนูคลายร้อนในรายการอาหารบุฟเฟต์มื้อกลางวัน และเมนูอาหารพิเศษ บุฟเฟต์มื้อกลางวัน (จันทร์-ศุกร์) ราคา 430 บาท/ท่าน ตลอดเดือนเม.ย. และ พ.ค. นี้ โทร. 0-2656-7700 ต่อ 4230
ช้าวแช่สูตรโบราณ
ห้องอาหารนานาชาติกรีนเนอรี่ คาเฟ่ โรงแรมรามาการ์เด้นส์ ถ. วิภาวดีรังสิต เตรียมข้าวแช่ ไว้ต้อนรับคุณ ข้าวแช่ในน้ำดอกมะลิ หอม เย็น ชื่นใจ กับเครื่องเคียงที่ต้องทานคู่กันตามสูตรโบราณกาล ในช่วงอาหารบุฟเฟต์นานาชาติมื้อกลางวัน หรือจะเลือกอิ่มอร่อยครบชุดพร้อมด้วยผักสดและเครื่องเคียงในราคาชุดละ 150 บาท ที่ห้องอาหารไทยฟอร์เก็ต มี น็อท ตลอดเดือนเม.ย. นี้ โทร. 0-2561-0022 ต่อ 10225
