ตัดส่วนที่เกรียมออก ช่วยลดเสี่ยงโรคมะเร็งได้จริงหรือ?หลายๆ คน คงมีความเชื่อที่ว่า หากได้ไปรับประทานอาหารประเภทจำพวกปิ้งย่างแล้ว เมื่อมาถึงขั้นตอนที่เอาส่วนที่ไหม้เกรียมออก เพื่อกำจัดเอาสารก่อมะเร็งออกไป ซึ่งก่อนจะทานนั้น จะต้องเลาะในส่วนดังกล่าวออกไปก่อน เพื่อความปลอดภัยในเวลาทาน และได้สารอาหารจากเนื้อสัตว์อย่างคุ้มค่า ซึ่งความเชื่อดังกล่าวนี้ จะเป็นจริงหรือ