“หมอธีระ”เผยงานวิจัยจากจีนเก็บไว้ 1 ปี คุณสมบัติของข้าวจะเปลี่ยนไปเพียงใดรศ.นพ.ธีระ วรธนารัตน์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โพสต์เฟซบุ๊ก Thira Woratanarat ระบุว่า ยิ่งนาน...ยิ่งเปลี่ยนไป...งานวิจัยจากจีนเผยแพร่ในวารสาร J Sci Food Agric ในปี 2023ศึกษาข้าวสายพันธุ์ต่างๆ ว่าเก็บไว้ 1 ปีแล้วคุณสมบัตทุเรียนดังเนินมะปราง ฝ่าแล้งข้ามปี-ผลผลิตเพิ่ม ดีเดย์นัดเปิดสวนชิมช้อปชมบูมท่องเที่ยว 18 พ.ค.นี้พิษณุโลก – สวนทุเรียนดังบ้านรักไทย เนินมะปราง..เผยแผนรับมือภัยแล้งข้ามปี จนผลผลิตทั้ง “หลง-หลินลับแล/หมอนทอง มูซันคิง พวงมณี ก้านยาว ทองลินจง และทุเรียนพันธุ์หนามดำ ไฮ-ฮิลล์ฟาร์ม” เพิ่ม 20% รอเปิดชิม ช้อป ชม ส่งเสริมการท่องเที่ยวเ“ข้าว” ไม่ใช่ “ไวน์” ยิ่งบ่มยิ่งอันตราย!! “ข้าว 10 ปี” เสี่ยงแถม “มอด-รา-สารก่อมะเร็ง” [มีคลิป]เก่าเก็บคาโกดัง “ข้าว 10 ปี” ที่ผ่านการรมยามากว่า 60 ครั้ง ถึงจะถูกหยิบมาหุงใหม่ ซาวซ้ำๆ ไม่ต่ำกว่า 15 น้ำ แต่กูรูยังพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “เสี่ยง” และ “น่าเป็นห่วง”สภาพอากาศกรุงเทพฯ 11 โมงนี้ อุณหภูมิ 34 องศาฯ ไม่มีฝนศูนย์ป้องกันน้ำท่วม กรุงเทพมหานคร รายงานสภาพอากาศกรุงเทพมหานคร วันที่ 9 พฤษภาคม 2567 เวลา 11.00 น. ไม่พบกลุ่มฝนในพื้นที่กรุงเทพฯ โดยอุณหภูมิที่สำนักการระบายน้ำ 34 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 62 เปอร์เซ็นต์ สภาพอากาศกรุงเทพฯ 10 โมงนี้ อุณหภูมิ 33 องศาฯ ไม่มีฝนศูนย์ป้องกันน้ำท่วม กรุงเทพมหานคร รายงานสภาพอากาศกรุงเทพมหานคร วันที่ 9 พฤษภาคม 2567 เวลา 10.00 น. ไม่พบกลุ่มฝนในพื้นที่กรุงเทพฯ โดยอุณหภูมิที่สำนักการระบายน้ำ 33 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 64 เปอร์เซ็นต์สภาพอากาศกรุงเทพฯ 9 โมงเช้านี้ อุณหภูมิ 32 องศาฯ ไม่มีฝนศูนย์ป้องกันน้ำท่วม กรุงเทพมหานคร รายงานสภาพอากาศกรุงเทพมหานคร วันที่ 9 พฤษภาคม 2567 เวลา 09.00 น. ไม่พบกลุ่มฝนในพื้นที่กรุงเทพฯ โดยอุณหภูมิที่สำนักการระบายน้ำ 32 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 70 เปอร์เซ็นต์ชาวนาเรียงหน้ายัน!ข้าวเก่าเก็บกินได้ แต่ให้กินจริงก็ไม่กล้า ชี้แค่ 5 ปีก็เหม็นอับ-มอดลงพิษณุโลก – ชาวนาที่อยู่กับข้าวเปลือกข้าวสารมาทั้งชีวิต เรียงหน้ายันข้าวเก็บไว้ได้นานจริง 10 ปีก็กินได้ แต่ต้องเป็นข้าวเปลือก หากเป็นข้าวสารแล้ว คุณภาพลดลงแน่นอน แต่ให้กินจริงก็ไม่กล้า ยังหวั่นคนประมูลซื้อมาใส่ถุงขายตามท้องตลาด-ทำขสภาพอากาศกรุงเทพฯ 6 โมงเย็น ไม่มีฝน อณหภูมิ 34 องศาฯศูนย์ป้องกันน้ำท่วม กรุงเทพมหานคร รายงานสภาพอากาศกรุงเทพมหานคร วันที่ 8 พฤษภาคม 2567 เวลา 18.00 น. ไม่พบกลุ่มฝนในพื้นที่กรุงเทพฯ โดยอุณหภูมิที่สำนักการระบายน้ำ 34 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 45 เปอร์เซ็นต์สภาพอากาศกรุงเทพฯ 5 โมงเย็นนี้ อุณหภูมิ 36 องศาฯ ไม่มีฝนศูนย์ป้องกันน้ำท่วม กรุงเทพมหานคร รายงานสภาพอากาศกรุงเทพมหานคร วันที่ 8 พฤษภาคม 2567 เวลา 17.00 น. ไม่พบกลุ่มฝนในพื้นที่กรุงเทพฯ โดยอุณหภูมิที่สำนักการระบายน้ำ 36 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 47 เปอร์เซ็นต์คณบดีคณะอุตสาหกรรมอาหาร ยันหากข้าวเก็บดี จะกี่ปีก็บริโภคได้ แต่คุณค่าทางโภชนาการ จะลดลงรศ.นภัสรพี เหลืองสกุล คณบดีคณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าวกรมประชาสัมพันธ์ ระบุว่า ระบุว่า เรื่องข้าวสิ่งที่เห็นจากสื่อต้องแบ่งเป็น 2 แบบ คือ ข้าวไม่ได้เก็บ (ข้าวปกติ) สิ่ง
![“ข้าว” ไม่ใช่ “ไวน์” ยิ่งบ่มยิ่งอันตราย!! “ข้าว 10 ปี” เสี่ยงแถม “มอด-รา-สารก่อมะเร็ง” [มีคลิป]](https://mpics.mgronline.com/pics/Images/resize/376x212/567000004110101.JPEG)
