ไม่ควรรับไขมันทรานส์เกิน 0.5 กรัมต่อหน่วยบริโภค อึ้ง “โดนัททอด” พบ 3 กรัมต่อหน่วยฯอาจารย์โภชนาการ ชี้ “โดนัททอด” พบไขมันทรานส์ 3 กรัมต่อหน่วยฯ ส่วนพัฟฟ์และเพสตรีพบ 2 กรัมต่อหน่วยฯ ทั้งที่แต่ละวันไม่ควรรับเกิน 0.5 กรัมต่อหน่วย อย.เร่งออกประกาศห้ามผลิต นำเข้า จำหน่าย น้ำมันและอาหารที่ผ่านการเติมไฮโดรเจนบางส่วน เผยผ่านการประชาพิจารณ์แล้ว
