“ส.ขอนแก่น” ขยายไลน์อาหารแปรรูปจากเนื้อปลา-เนื้อไก่เจาะตลาดฮาลาล

ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ เดินเกมรุกตลาดฮาลาล ลุยขยายไลน์สินค้ากลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสู่เมนูเนื้อไก่ และปลาเสริมทัพ ประเดิมออกผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวที่ทำจากเนื้อปลา และเนื้อไก่ หลังรับโรงงานใหม่แล้วเสร็จพร้อมทดสอบระบบในไตรมาส 3 ปีนี้ หวังเจาะส่งออกเจาะตลาดประเทศกลุ่มมุสลิมในตะวันออกกลาง และ AEC ล่าสุด เตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวจากเนื้อปลา และเนื้อไก่ในงาน THAIFEX หวังขยายตลาดส่งออก หนุนภาพรวมยอดขายทั้งปีโต 15%

นายเจริญ รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) หรือ SORKON ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์รายใหญ่ของไทย เปิดเผยว่า บริษัทฯ มีแผนรุกตลาดผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาล โดยได้ขยายไลน์สินค้าสู่ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อปลา และเนื้อไก่ ช่วยเสริมศักยภาพการทำตลาดทั้งในประเทศ และต่างประเทศ หลังจากที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้เน้นทำตลาดผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อหมูเป็นหลัก โดยบริษัทฯ มีแผนปรับภาพลักษณ์แบรนด์ ส.ขอนแก่น จากเดิมเป็นผู้เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อหมู ไปสู่ผู้ผลิตอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ครอบคลุมตั้งแต่ เนื้อหมู เนื้อปลา และเนื้อไก่

พร้อมกันนี้ บริษัทฯ มีแผนพัฒนาสินค้าใหม่ๆ ในกลุ่มเมนูอาหารแปรรูปจากเนื้อปลา และเนื้อไก่และเร่งสื่อสารการตลาดสร้างการรับรู้เพิ่มเติม เพื่อรองรับแผนงานรุกขยายตลาดส่งออกไปยังลูกค้ามุสลิมในกลุ่มประเทศตะวันออกกลาง AEC และลูกค้าในประเทศจีน ซึ่งถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพเติบโตได้ดี โดยบริษัทฯ ได้ลงทุน 70 ล้านบาท เพื่อก่อสร้างโรงงานอาหารขบเคี้ยวที่ได้รับเครื่องหมายฮาลาลรองรับไว้เรียบร้อยแล้ว ซึ่งคาดว่าจะสามารถเริ่มทดสอบระบบได้ในเดือนสิงหาคมนี้

ทั้งนี้ บริษัทฯ ได้เตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวจากเนื้อปลา และเนื้อไก่ ภายใต้ยี่ห้อ ‘ออง-เทร่’ ในงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX-World of Food Asia ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 20-24 พฤษภาคม ณ อาคารชาเลนเจอร์ฮอล์ อิมแพค เมืองทองธานี โดยแต่ละผลิตภัณฑ์จะมีด้วยกัน 2 รสชาติ ได้แก่ รสบาร์บีคิว และรสต้มยำกุ้ง ซึ่งบริษัทฯ มั่นใจว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้เข้าชมงาน และตัวแทนจำหน่ายจากต่างประเทศ

“เราต้องการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ไปสู่ผู้ผลิตอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ ครอบคลุมตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อปลา และเนื้อไก่ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยเฉพาะประเทศในกลุ่มมุสลิม ที่เรามองเห็นโอกาสการทำตลาดส่งออกอาหารฮาลาลเพื่อเพิ่มรายได้ จึงได้ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปไปสู่เนื้อปลา และเนื้อไก่เป็นวัตถุดิบเพิ่มเติม ซึ่งช่วยเพิ่มศักยภาพการทำตลาด และช่วยผลักดันภาพรวมยอดขายของเราในปีนี้ให้เติบโตได้ 15% ตามเป้าที่วางไว้” นายเจริญ กล่าว