ในเมืองที่มีผู้คนหลากหลายเชื้อชาติ ทั้งไทยพุทธ จีน และมุสลิมอาศัยอยู่ร่วมกัน อาหารคือภาษากลางที่ผูกโยงวัฒนธรรมเข้าด้วยกันอย่างแนบแน่น และหนึ่งในเมนูที่สะท้อนอัตลักษณ์ของชาวสตูลได้ดีที่สุด คือ “แกงตอแมะ” รายละเอียด...
“แกงตอแมะ” รสชาติแห่งสตูล สะท้อนสามวัฒนธรรม ‘พุทธ–มุสลิม–จีน’ ผ่านสำรับอาหาร
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น
