การรับประทานมะอึกให้ง่ายขึ้นนั้น ก่อนการใช้ทำอาหาร ควรนำผลมะอึกมาขูดขนอ่อนๆ ออกให้หมดเสียก่อน แล้วล้างน้ำให้สะอาด หรือจะปอกเปลือกออกเลยก็ได้ และผ่าเอาเมล็ดด้านในทิ้ง หั่นให้เป็นชิ้นให้พอดีคำ รายละเอียด...
“มะอึก” มากคุณประโยชน์ทั้ง “อาหาร” และ “ยา” ญาติสนิทมะเขือพวงและมะแว้ง
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น
