ตรัง - พ่อแม่ลูกชาว ต.นาเมืองเพชร อ.สิเกา จ.ตรัง เปิดฟาร์มนกกระทา “สามกอ ด.เดียว” ช่วยกันเลี้ยงนกกระทาแบบครบวงจรขาย ยอดพุ่งจนผลิตไม่ทัน ทำรายได้ให้เดือนละกว่าครึ่งแสน ทั้งขายไข่ เนื้อ ลูกนก และแม่พันธุ์
วันนี้ (31 ต.ค.) ที่ฟาร์มนกกระทา “สามกอ ด.เดียว” (อ่านว่า สาม-กอ-ดอ-เดียว) ตั้งอยู่หลัง รพ.สต.นาเมืองเพชร หมู่ที่ 5 บ้านไทรย้อย ต.นาเมืองเพชร อ.สิเกา จ.ตรัง นายโกมล และนางดรุณี ไชยบุตร 2 สามีภรรยา ซึ่งมีอาชีพเป็นเกษตรกรปลูกปาล์มน้ำมัน สวนยางพารา และทำการเกษตรผสมผสาน ได้ใช้เวลาว่างทำฟาร์มเลี้ยงนกกระทาแบบครบวงจรขายเป็นเจ้าแรกในเมืองตรังมาอย่างยาวนานกว่า 20 ปีแล้ว นับตั้งแต่ปี 2538 โดยช่วงแรกตั้งใจจะทำเป็นอาชีพเสริม แต่สุดท้ายกลับกลายเป็นอาชีพหลักเพิ่มอีก 1 อาชีพ
โดยทั้ง 2 คนจะใช้เวลาในภาคเช้าของทุกวัน ในการทำความสะอาด ให้อาหาร เก็บไข่ ฟักไข่ และดูแลอนุบาลลูกนกที่ฟักใหม่ในการนำเข้าเตาอบ ซึ่งทั้งหมดทำด้วยสองมือจากภูมิปัญญาส่วนตัว ทั้งกรงเลี้ยงและตู้อบที่ทำจากเศษไม้ที่หาได้ง่ายในพื้นที่ ส่วนคอกเลี้ยงทำเป็นคอนโด 5 ชั้น ด้วยเศษไม้และตาข่ายพลาสติกง่ายๆ แต่ทนทาน ใช้ได้ยาวนาน ในราคาถูกเพียงชุดละประมาณ 4,500 บาท ซึ่งหากซื้อที่มีขายยกชุดตามท้องตลาดจะตกราคาชุดละ 6,000 บาทเลยทีเดียว
โดยทั้ง 2 สามีภรรยา เล่าว่า เดิมทีพวกตนเลี้ยงนกกระทาจำนวนมากถึง 10,000 ตัว สร้างรายได้ให้อย่างงดงาม จนสามารถส่งลูกสาวเรียนหนังสือจบที่ประเทศจีนไปแล้ว 1 คน เพราะเป็นการเลี้ยงครบวงจร ทั้งการขายไข่ การเพาะฟักขยายพันธุ์นก การขายลูกนก การขายแม่พันธุ์ และการขายเนื้อ แต่ปัจจุบันได้ลดการเลี้ยงนกกระทาเหลือประมาณ 3,000 ตัว เพื่อหันมาผลิตแม่พันธุ์ส่งขายแทน
ทั้งนี้ จากไข่ที่เก็บได้วันละประมาณ 1,450 ฟอง ส่วนหนึ่งจะเอาไปขาย แต่อีกส่วนหนึ่งจะเก็บไว้ฟักเพื่อขยายพันธุ์ เพราะตอนนี้มีลูกค้าที่สั่งซื้อแม่พันธุ์นกกระทาเข้ามาเป็นจำนวนมาก ทั้งในจังหวัดตรัง และใกล้เคียง โดยเฉพาะหลังสถานการณ์โควิด และช่วงเศรษฐกิจตกต่ำ มีคนสั่งจองซื้อแม่พันธุ์จำนวนมาก เพื่อนำไปเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมหารายได้เพิ่ม จนทางฟาร์มผลิตแม่พันธุ์ไม่พอส่งขาย
สำหรับราคาไข่นกกระทา ขายส่ง 100 ฟองขึ้นไป ฟองละ 1 บาท ขายปลีก 100 ฟอง ราคา 120 บาท หรือหากซื้อ 50 ฟอง ราคา 60 บาท ส่วนลูกนก อายุ 7 วัน ขายตัวละ 7-8 บาท แม่นก (แม่พันธุ์) อายุ 45 วัน ขายตัวละ 25 บาท โดยนำไปเลี้ยงต่อ 10 วัน จะออกไข่ แต่ถ้าแม่นกอายุมากกว่า 45 วัน ขายตัวละ 30 บาท โดยนำไปเลี้ยงต่อแค่ 1 สัปดาห์จะออกไข่ หรือบางตัวเริ่มออกไข่ไปแล้ว ขณะที่นกเนื้อ ขายส่ง กก.ละ 130 บาท ขายปลีก ตัวละ 20-30 บาท ทั้งหมดนี้สร้างรายได้ให้เดือนละประมาณ 54,000 บาท พร้อมทั้งเปิดฟาร์มให้เป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้สำหรับคนที่สนใจเลี้ยงนกกระทาด้วย หรือหากใครซื้อแม่พันธุ์ไป ทางฟาร์มจะให้ความรู้ในการเลี้ยงไปด้วย จะไม่ขายไปให้เฉยๆ
นายโกมล ไชยบุตร เจ้าของฟาร์มบอกว่า สำหรับชื่อฟาร์มนกกระทา “สามกอ ด.เดียว” เป็นชื่อที่สื่อถึงกิจการในครอบครัว คือ พ่อ แม่ ลูก โดย กอ.ไก่ ประกอบด้วย โกมล ผู้เป็นพ่อ กมลวรรณ และกัญญาพัชร 2 ลูกสาว ซึ่งดูแลเพจ/ไอที ส่วน ด.เดียว คือ ดรุณี ผู้เป็นแม่ ทั้งนี้ แต่ละเดือนเฉพาะแม่พันธุ์นกกระทาขายได้ประมาณ 25,000 ตัว จึงต้องเร่งฟักเร่งขยายพันธุ์เพื่อรองรับลูกค้าที่สั่งจอง โดยแต่ละรุ่นใช้เวลาฟักประมาณ 17-18 วัน ก็ออกเป็นตัว ส่วนปัญหาที่ประสบขณะนี้คือ อาหารปรับขึ้นกว่า 100 บาทต่อกระสอบ จากเดิมกระสอบละ 470 บาท เป็นกระสอบละ 595 บาท ทำให้ต้องปรับราคาไข่นกขึ้นเป็นฟองละ 1 บาท ผู้สนใจสั่งซื้อ หรือศึกษาการเลี้ยงติดต่อได้ที่เพจ “ฟาร์มนกกระทาสามกอ.ด.เดียว” หรือโทรศัพท์.08-2431-9290
