ตัวแทนโรงแรมอมารี ภูเก็ต ร่วมแสดงความสามารถและทักษะในการแข่งขันปรุงอาหาร และผสมเครื่องดื่ม ในงานอันดามัน โฮเทลเลียร์ แอนด์ ทัวร์ริซึม แฟร์ ประจำปี 2561 (Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018) โดยสามารถคว้าสองรางวัลใหญ่ ได้แก่ รางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันปรุงเมนูกุ้งล็อบสเตอร์ภูเก็ต รุ่นโปรเฟสชันแนล (Phuket Lobster Culinary Freestyle Challenge Individual Professional category) โดย ธีรยุทธ คำบุญ – เชฟ คอมมิส 1 ประจำห้องอาหารริมทะเล (ขวา) และรางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่งจากการแข่งขันผสมเครื่องดื่มแบบคลาสสิค มิกซ์ มาสเตอร์ (Classic Mixed Master category) โดย สิริวัฒน์ อ้นสืบสาย – หัวหน้างานผสมเครื่องดื่ม (ซ้าย) รางวัลเหล่านี้เปรียบเสมือนเครื่องการันตีความสามารถของบุคลากรซึ่งทำงานด้านบริการ อีกทั้งเป็นแรงบันดาลใจในการพัฒนาทักษะให้มีความเชี่ยวชาญเพื่อสร้างสรรค์ผลงานและมอบความประทับให้แก่แขกผู้เข้าพัก