ห้องอาหารลากริตต้า โรงแรมอมารี ภูเก็ต จัดโปรโมชั่น “ดาลลา ฟอเรสตา” ในเดือนมิถุนายน 2561 เชฟแพทริเซียชวนชิม 5 เมนูอาหารอิตาเลียนสูตรพิเศษซึ่งปรุงจากเห็ดป่าเกรดพรีเมียมนำเข้าจากทวีปยุโรปถึง 4 ชนิด ได้แก่ พอร์โทเบลโล พอชินี มอเรล และชานเทอเรลล์ เห็ดเหล่านี้มีความสดใหม่ เนื้อนุ่ม ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามแต่ละชนิด และอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ฟุงกี ริเปียนี อัล ฟอร์มาโจ ราคา 410 บาท++ เมนูเรียกน้ำย่อยปรุงจากวัตถุดิบหลักคือเห็ดพอร์โทเบลโลซึ่งมีขนาดใหญ่และเนื้อนุ่ม เพิ่มรสชาติให้กลมกลมยิ่งขึ้นโดยการราดหน้าเห็ดด้วย ชีสมอซซาเรลลา ชีสพาเมซาน และโรยเกล็ดขนมปังกรอบก่อนนำเสิร์ฟ เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
ราวิโอลี ไอ ฟุงกี พอชินี ราคา 580 บาท++ เมนูพาสต้าแบบราวิโอลีสอดไส้เห็ดพอชินี และชีสบูราตา ราดด้วยซอสรสชาติเข้มข้นผสมชีสพาเมซาน เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
รีซอตโต อัลเล สปูยอเล เอ แกมเบอรี รอซซิ ดิ มาสารา เดล วาลโล ราคา 880 บาท++ เมนูข้าวรีซอตโตคลุกเคล้าด้วยเห็ดมอเรลจนได้ที่ เสิร์ฟพร้อมกุ้งแดงซึ่งเป็นกุ้งที่ขึ้นชื่อและได้รับความนิยมสำหรับปรุงเมนูอาหารอิตาเลียน
พิซซา ฟุงกี ซาลซิชา ราคา 580 บาท++ เมนูพิซซ่าถาดยักษ์เนื้อแป้งบางกรอบโรยหน้าด้วยเห็ดชานเทอเรลล์ และไส้กรอกอิตาเลียนขนาดพอดีคำ
ย็อคคิ ไอ ฟุงกี เซลวาติชิ ราคา 480 บาท++ เมนูพาสต้าแบบย็อคคิผัดคลุกเคล้ากับเห็ดป่า 3 ชนิด ได้แก่ เห็ดพอชินี เห็ดชานเทอเรลล์ และเห็ดมอเรล เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์ ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
