ยะลา - กลุ่มยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์แห่งเมืองเบตง รวมตัวหันฟื้นฟูการปลูก “ส้มโชกุนเบตง” อีกครั้ง หวังยกระดับให้เป็นผลไม้ประจำท้องถิ่น พร้อมนำนวัตกรรมเกษตรทฤษฎีใหม่มาช่วยในการดูแลผลผลิต ห่วงใยต่อผู้บริโภค
วันนี้ (5 ส.ค.) ที่สวนดาวทอง ม.5 ต.ตาเนาะแมเราะ อ.เบตง จ.ยะลา ซึ่งเป็นสวนส้มโชกุน ของนายสมชาย เชี่ยวชาญศิลป์ เกษตรหนุ่มรุ่นใหม่ และยังเป็นประธานกลุ่มยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ อ.เบตง จ.ยะลา ได้พลิกฟื้นพื้นที่จำนวนกว่า 20 ไร่ ปลูกส้มโชกุนเบตงกว่า 1,500 ต้น ด้วยนวัตกรรมการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ เพื่ออนุรักษ์สายพันธุ์ส้มโชกุนเบตงแท้ ให้เป็นผลไม้ประจำถิ่น และยกระดับผลผลิตให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น
นายสมชาย เชี่ยวชาญศิลป์ เกษตรกรเจ้าของสวน เปิดเผยว่า ในอดีตนั้นส้มโชกุนเบตงนับเป็นผลไม้ประจำท้องถิ่น ประจำอำเภอเบตง ที่ขึ้นชื่อ แต่ย้อนกลับไปประมาณ 6-7 ปี เกษตรกรที่ปลูกส้มโชกุนเบตง ต้องประสบปัญหาราคาส้มโชกุนตกต่ำ และสวนทางต่อต้นทุนในการผลิตดูแลที่มีค่อนข้างสูง ทำให้ส้มโชกุนเบตงมีผู้ปลูกลดน้อยลงไป จากที่เคยมีพื้นที่ปลูกส้มโชกุนอยู่ 3-4 พันไร่ แต่ในปัจจุบันนั้นเหลือไม่ถึง 1 พันไร่
อีกทั้งการทำสวนส้มโชกุนนั้น เกษตรกรเองต้องมีการดูแลใส่ใจเป็นอย่างมาก เกษตรกรบางรายหันไปปลูกพืชผลประเภทอื่นๆ จึงทำให้ส้มโชกุนเบตงมีจำนวนลดน้อยลงไป ตนเองจึงได้คิดพลิกฟื้นพื้นที่สวนที่มีอยู่มาปลูกส้มโชกุนเบตง เพื่อเป็นการอนุรักษ์ส้มโชกุนเบตง ให้เป็นผลไม้ของดีประจำถิ่น
“ทั้งนี้ พื้นที่ อ.เบตง จ.ยะลา เป็นพื้นที่ที่มีความเหมาะสมในการปลูกส้มโชกุน ทั้งสภาพดิน และสภาพอากาศ จุดเด่นของส้มโชกุนเบตงแท้นั้น เวลารับประทานเมื่อแกะเปลือกผลส้มออก ส้มจะมีกลิ่นหอม เปลือกร่อน สีสันของเนื้อส้มจะมีสีส้มอมแดง ส่วนรสชาติก็จะออกเปรี้ยวอมหวาน ถือเป็นจุดเด่นของส้มโชกุนเบตงแท้ จากพื้นที่ อ.เบตง จ.ยะลา” นายสมชาย กล่าว
นายสมชาย เชี่ยวชาญศิลป์ กล่าวอีกว่า ในขณะนี้มีการดำเนินการรวมกลุ่มกันของเกษตรกรสวนส้มโชกุนเบตง ประมาณ 7 ราย เพื่อเป็นกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนสวนส้มโชกุนเบตง ซึ่งได้รับการส่งเสริม และสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา เกษตรอำเภอเบตง เข้ามาแนะนำการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ ซึ่งเกษตรกรจะลดการใช้สารเคมี หันมาทำสวนส้ม GAP หรือผลผลิตที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค คือ การใช้สารชีวพันธุ์ในการดูแลสวนส้ม กำจัดโรคพืช และแมลง ซึ่งการใช้เกษตรทฤษฎีใหม่นี้จะไม่มีสารเคมีตกค้างไปถึงผู้บริโภค
สำหรับส้มโชกุนเบตงของสวนดาวทองแห่งนี้ ต้นส้มมีอายุประมาณ 5 ปี และกำลังจะให้ผลผลิตในช่วงต้นปีหน้า เพื่อรองรับเทศกาลปีใหม่ และเทศกาลตรุษจีน ซึ่งคาดว่าในต้นปีหน้านี้จะมีผลผลิตส้มโชกุนเบตงแท้ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนส้มโชกุน จากเกษตรกรทั้ง 7 ราย ใน อ.เบตง จ.ยะลา ออกสู่ตลาดไม่ต่ำกว่า 100 ตัน
