กระบี่ - ชาวบ้านแห่จับแมลงพลัด หลังพบมาอาศัยตามต้นลีลาวดี ริมทางสายเขาทอง จ.กระบี่ เพื่อนำไปทำเมนูเด็ด
วานนี้ (18 เม.ย.) ชาวบ้านจากทั่วสารทิศทั้งในพื้นที่อำเภอเมืองกระบี่ และอำเภอใกล้เคียงทยอยเดินทางมาจับแมลงพลัด หรือแมลงมัน ที่อาศัยตามต้นไม้ริมถนนสายบ้านในสระ ต.เขาทอง อ.เมือง จ.กระบี่ เป็นจำนวนมาก หลังมีแมลงพลัดจำนวนมากมาเกาะตามต้นลีลาวดี ริมถนนเขาทอง ระยะทางกว่า 500 เมตร เพื่อกินใบ และดอกในช่วงเวลากลางคืน โดยชาวบ้านนำไฟฉายมาส่องเมื่อพบแล้วก็ใช้วิธีขย่มกิ่งไม้เพื่อให้แมลงพลัดร่วงลงมาตามพื้น แล้วเก็บใส่ภาชนะ
บางรายได้นำผ้าผืนใหญ่มากางใต้ต้นไม้แล้วใช้ไม้ยาวๆ เขย่ากิ่งไม้เพื่อให้แมลงพลัดร่วงลงมาบนผ้าก่อนที่จะคัดแยกเศษใบไม้ออก และนำใส่ภาชนะ และนำมาแบ่งได้คนละไม่ต่ำกว่า 1 กิโลกรัม โดยชาวบ้านจะนิยมนำไปทอดรับประทานเป็นอาหาร ที่เหลือก็นำไปขาย ราคา กก.ละ 100-150 บาท ส่งผลให้บรรยากาศริมถนนเป็นไปอย่างคึกคัก
นายบุญลอน เมืองโคตร อายุ 40 ปี เป็นคนงานรับจ้างตัดผลปาล์มน้ำมัน กล่าวว่า ตนอาศัยอยู่บ้านพักคนงานอยู่ที่ตำบลเพหลา อ.คลองท่อม หลังทราบข่าวว่า มีแมลงพลัดจำนวนมากมาอาศัยตามต้นไม้บริเวณดังกล่าวก็ได้ชวนเพื่อนๆ มาจับแมลงพลัดกัน เพราะจับได้ปีละครั้งเพื่อจะนำไปรับประทานเป็นอาหาร ชาวบ้านนิยมเก็บไปทอดเป็นอาหาร รสชาติกรอบมัน คล้ายตั๊กแตนทอด ส่วนที่เหลือก็จะนำไปขายเป็นการหารายได้เสริม หากตัวใหญ่จะขายตัวละ 1 บาท รายได้เฉลี่ยวันละไม่ต่ำกว่า 300 บาท
นายบุญลอน กล่าวอีกว่า แมลงพลัดจะพบหนาแน่นในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ตั้งแต่วันที่ 13 เมษายนเป็นต้นไป รวมระยะเวลาประมาณ 1-2 สัปดาห์ จากนั้นก็จะค่อยๆ หายไปเรื่อยๆ ซึ่งในช่วงนี้จึงเป็นช่วงที่เก็บแมลงพลัดได้มาก ชาวบ้านจึงแห่กันมาจับกันเป็นจำนวนมาก
วานนี้ (18 เม.ย.) ชาวบ้านจากทั่วสารทิศทั้งในพื้นที่อำเภอเมืองกระบี่ และอำเภอใกล้เคียงทยอยเดินทางมาจับแมลงพลัด หรือแมลงมัน ที่อาศัยตามต้นไม้ริมถนนสายบ้านในสระ ต.เขาทอง อ.เมือง จ.กระบี่ เป็นจำนวนมาก หลังมีแมลงพลัดจำนวนมากมาเกาะตามต้นลีลาวดี ริมถนนเขาทอง ระยะทางกว่า 500 เมตร เพื่อกินใบ และดอกในช่วงเวลากลางคืน โดยชาวบ้านนำไฟฉายมาส่องเมื่อพบแล้วก็ใช้วิธีขย่มกิ่งไม้เพื่อให้แมลงพลัดร่วงลงมาตามพื้น แล้วเก็บใส่ภาชนะ
บางรายได้นำผ้าผืนใหญ่มากางใต้ต้นไม้แล้วใช้ไม้ยาวๆ เขย่ากิ่งไม้เพื่อให้แมลงพลัดร่วงลงมาบนผ้าก่อนที่จะคัดแยกเศษใบไม้ออก และนำใส่ภาชนะ และนำมาแบ่งได้คนละไม่ต่ำกว่า 1 กิโลกรัม โดยชาวบ้านจะนิยมนำไปทอดรับประทานเป็นอาหาร ที่เหลือก็นำไปขาย ราคา กก.ละ 100-150 บาท ส่งผลให้บรรยากาศริมถนนเป็นไปอย่างคึกคัก
นายบุญลอน เมืองโคตร อายุ 40 ปี เป็นคนงานรับจ้างตัดผลปาล์มน้ำมัน กล่าวว่า ตนอาศัยอยู่บ้านพักคนงานอยู่ที่ตำบลเพหลา อ.คลองท่อม หลังทราบข่าวว่า มีแมลงพลัดจำนวนมากมาอาศัยตามต้นไม้บริเวณดังกล่าวก็ได้ชวนเพื่อนๆ มาจับแมลงพลัดกัน เพราะจับได้ปีละครั้งเพื่อจะนำไปรับประทานเป็นอาหาร ชาวบ้านนิยมเก็บไปทอดเป็นอาหาร รสชาติกรอบมัน คล้ายตั๊กแตนทอด ส่วนที่เหลือก็จะนำไปขายเป็นการหารายได้เสริม หากตัวใหญ่จะขายตัวละ 1 บาท รายได้เฉลี่ยวันละไม่ต่ำกว่า 300 บาท
นายบุญลอน กล่าวอีกว่า แมลงพลัดจะพบหนาแน่นในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ตั้งแต่วันที่ 13 เมษายนเป็นต้นไป รวมระยะเวลาประมาณ 1-2 สัปดาห์ จากนั้นก็จะค่อยๆ หายไปเรื่อยๆ ซึ่งในช่วงนี้จึงเป็นช่วงที่เก็บแมลงพลัดได้มาก ชาวบ้านจึงแห่กันมาจับกันเป็นจำนวนมาก
