ห้องอาหารลากริตต้า โรงแรมอมารี ภูเก็ต เปิดตัวสุดยอดอาหารอิตาเลียนด้วยสูตรต้นตำรับขนานแท้ เชฟแพทริเซีย จากกรุงโรม ประเทศอิตาลี คัดสรรวัตถุดิบ และปรุงอาหาร 3 จานพิเศษ ได้แก่
“Coda alla Vaccinara - โคดา อัลลา วาคซีนารา” หางวัวเคี่ยวไวน์แดง คลุกเคล้าด้วยรากผักนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมมันบดเนื้อละมุน ราดด้วยซอสช็อกโกแลตเข้มข้น ราคา 550 บาท++
“Gnocchi di Patate con Salsa - ญ็อกกิ ดิ พาเตท คอน ซาลซา” พาสต้าสูตรคลาสสิก ผสมผสานระหว่างแป้ง และเนื้อมันฝรั่งบดละเอียด สอดไส้ด้วยเนื้อหมูชั้นดี และไส้กรอกอิตาเลียน ปั้นเป็นก้อนกลม และเคี่ยวด้วยซอสมะเขือเทศเข้มข้น โรยด้วยชีสพามีซานเพิ่มความหอมกรุ่น ราคา 400 บาท++
“Saltim Bocca alla Romana - ซาลทิม บ็อคคา อัลลา โรมานา” เนื้อลูกวัวแล่เป็นชิ้นบางๆ ห่อด้วยพามาแฮม และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมเพนเน่พาสต้า และอาร์ติโชก เพิ่มความหอมด้วยเนยผสมผักชีฝรั่งบดละเอียด ราคา 850 บาท++
โปรโมชันสุดพิเศษจัดถึงวันที่ 30 กันยายน 2558 นี้เท่านั้น ติดต่อสำรองโต๊ะ หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7629 2697 อีเมล lagritta@amari.com เว็บไซต์ www.lagritta.com
