xs
xsm
sm
md
lg

จีนแซงฝรั่งเศสเป็นแหล่งปลูกองุ่นผลิตไวน์ใหญ่อันดับสองของโลก

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

บริกรรินไวน์หนิงซย่าลงแก้วเพื่อให้คณะกรรมการลิ้มรสและตัดสินผลระหว่างการจัดงานชิมไวน์ในกรุงปักกิ่ง (ภาพ รอยเตอร์ส)
เอเจนซี - จีนแซงหน้าฝรั่งเศสขึ้นเป็นผู้ปลูกองุ่นเพื่อใช้ผลิตไวน์ ขนาดใหญ่อันดับ 2 ของโลก

องค์กรองุ่นและไวน์ระหว่างประเทศ (IOVW) รายงานว่า จีนมีพื้นที่สำหรับเพาะปลูกต้นองุ่นเพื่อใช้ในการผลิตเหล้าไวน์มากกว่า 4,900,000 ไร่ ซึ่งถือว่ามีขนาดใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากประเทศสเปนที่มีพื้นที่ฯ ราว 6,375,000 ไร่

ตัวเลขดังกล่าวที่เผยแพร่ในวันจันทร์ (27 เม.ย.) ชี้ว่า จีนได้กลายเป็นผู้เล่นคนสำคัญของวงการเหล้าองุ่นโลกในปัจจุบัน โดยปีก่อนจีนมีไร่ปลูกองุ่นคิดเป็น 11 เปอร์เซนต์ของพื้นที่ทำการเกษตรทั่วประเทศ เพิ่มขึ้นจาก 4 เปอร์เซนต์ของปี 2543

นอกจากนั้นจีนยังเป็นนักบริโภคไวน์แดงขนาดใหญ่ที่สุดในโลกอีกด้วย โดยปี 2556 ปริมาณการบริโภคไวน์แดงในจีนแตะหลัก 155 ล้านขวด (1 ขวดเท่ากับ 9 ลิตร) ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดกว่า 136 เปอร์เซนต์ นับตั้งแต่ปี 2551

อย่างไรก็ดี ฝรั่งเศสยังคงรั้งตำแหน่งผู้ผลิตเหล้าไวน์รายใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยสัดส่วนการผลิตกว่า 4,670 ล้านลิตรในปีที่ผ่านมา

ด้านสหรัฐอเมริกาก็เป็นผู้บริโภคไวน์รายใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยปริมาณกว่า 3,070 ล้านลิตร หรือราว 13 เปอร์เซนต์ของไวน์ที่ผลิตทั่วโลก ตามด้วยฝรั่งเศสและอิตาลี ในปีก่อน ส่วนปริมาณการบริโภคเหล้าไวน์ทั่วโลกนั้นลดลง 240 ล้านลิตรในปี 2557 ไปอยู่ที่ 24,000 ล้านลิตร

ขณะที่ผู้นำเข้าไวน์รายใหญ่ที่สุดในโลกได้แก่ เยอรมัน สหราชอาณาจักร และสหรัฐอเมริกา ด้วยมูลค่าการค้าทั่วโลกมากกว่า 925,600 ล้านบาท

กำลังโหลดความคิดเห็น