ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - 2 ลุงป้า เนรมิตเนื้อที่เกือบ 1 ไร่ ใจกลางเมืองหาดใหญ่ กลายเป็นสวนผสม เน้นทุกตารางนิ้วเต็มไปด้วยผัก และผลไม้มากกว่า 10 ชนิดที่ปลอดสารพิษ เก็บขายได้ครั้งละ 1,000-1,500 บาทเกือบทุกวัน เผยทำแล้วสบายใจสุขภาพกายใจแข็งแรง หวังให้ผู้อื่นบริโภคของดี
วันนี้ (17 มี.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ลุงพิจิตร สุวรรณ อายุ 60 ปี และป้าแสง สุวรรณ อายุ 59 ปี ใช้พื้นที่ประมาณ 1 ไร่ ในชุมชนท่าเคียน เขตเทศบาลเมืองควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ซึ่งอยู่ในบริเวณตัวเมืองหาดใหญ่ ทำเป็นสวนผสมกลางเมืองจนประสบความสำเร็จ โดยลงมือทำกันเพียง 2 คน และพื้นที่ทุกตางรางนิ้วเต็มไปด้วยผัก และผลไม้มากกว่า 10 ชนิด
จนแทบไม่มีที่ว่างให้หญ้าขึ้น เช่น แปลงปลูกผักกาดหอม ผักกาดขาว ผักบุ้ง ผักสายซิม ผักโหม มะเขือ โหระพา ตะไคร้ หรือแม้แต่ผักกาดนกเขา ซึ่งเป็นผักป่า รวมถึงผักที่ใช้ค้าง เช่น ฟักทองและบวบ นอกจากนี้ ยังมีผลไม้อีกหลายชนิด ทั้งมะละกอพันธุ์แขกดำ เรดเลดี้ และฮอลแลนด์ รวมถึงกล้วยน้ำว้า และกล้วยไข่ โดยได้แบ่งสันปันส่วนพื้นที่การปลูกได้อย่างลงตัว
ลุงจิตร และป้าแสง บอกว่า พืชผักทุกชนิดที่ปลูกไว้เป็นผักปลอดสารพิษทั้งหมด และเป็นการปลูกแบบธรรมดาทั่วๆ ไป ไม่มีเทคนิคพิเศษใดๆ เน้นการใช้ปุ๋ยคอกทั้งขี้วัว และขี้แพะเฉลี่ยอาทิตย์ละครั้ง หมั่นรถน้ำพรวนดิน แต่อาศัยความรัก และความชอบเอาใจใส่ดูแลพืชผักถึงจะสวยงาม แต่จะต้องปลูกพืชผักที่ผู้คนนิยมบริโภค เพราะจะขายง่าย และขายได้ราคา และปลูกสลับหมุนเวียนกันไปไม่ซ้ำกัน
ซึ่งทั้ง ลุงจิตร และป้าแสง จะใช้เวลาว่างในช่วงเช้า และเย็นดูแลผักด้วยตัวเอง ซึ่งผักที่ปลูกไว้จะเก็บไปขายที่หน้าปากซอยใกล้บ้าน และอยู่ใกล้กับแปลงผัก ซึ่งสามารถเก็บขายได้เกือบทุกวัน ครั้งละ 1,000-1,500 บาท ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะในเมืองมีน้อยที่จะมีการทำสวนผสมปลอดสารพิษเพราะมีข้อจำกัดในเรื่องพื้นที่การปลูก
ป้าแสง บอกว่า รายได้จากการขายผักเป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น แต่เหตุที่ทำสวนผสมขึ้นมาในเมืองแม้จะเป็นงานที่ค่อนข้างเหนื่อย เพราะต้องการมีผักปลอดสารพิษไว้บริโภค และให้คนอื่นได้บริโภคด้วย ซึ่งทำแล้วสบายใจ ทำให้สุขภาพจิต สุขภาพกายแข็งแรง
