ปัตตานี - ม.อ.ปัตตานี ร่วมกับ สสส. และ สสม. จัดงานมหกรรมอาหารและวัฒนธรรมมุสลิมไทยครั้งที่ 5 เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และพบปะของพี่น้องมุสลิมไทยที่มีความสนใจในประเด็นสุขภาพและวัฒนธรรม
วันนี้ (24 ม.ค.) ที่วิทยาลัยอิสลามศึกษา ม.สงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย (สสม.) และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาวะ(สสส.) ร่วมจัดงาน มหกรรมอาหารและวัฒนธรรมมุสลิมไทยครั้งที่ 5 ภายใต้แนวคิด “As-sihah สุขภาวะ...นิอฺมัตที่ถูกลืม”
ซึ่งมี ทพ.กฤษดา เรืองอารีย์รัชต์ ผู้จัดการ สสส. เป็นประธานพิธีเปิด และมอบโล่แก่บุคลากรดีเด่นด้านสุขภาวะ โล่สื่อดีเด่น รวมถึงมอบประกาศนียบัตรแก่ตัวแทนผู้ผ่านการอบรมโรงเรียนผู้นำฯ
ทพ.กฤษดา กล่าวว่า สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาวะ ได้สนับสนุนการเสริมสร้างสุขภาพในกลุ่มมุสลิมไทยอย่างจริงจัง และต่อเนื่อง ผ่านแผนงานสร้างสุขมุสลิมไทยเพื่อการพัฒนา มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย ในการสร้างและพัฒนาองค์ความรู้ในประเด็นสุขภาวะของมุสลิมไทยที่สอดคล้องกับหลักการทางศาสนา รวมทั้งสร้างความเข้มแข็ง และความตระหนักในปัญหาสุขภาพ
โดยเน้นการพัฒนาคน และเศรษฐกิจ เช่น การผลักดันนโยบาย รณรงค์สร้างความตระหนักในการลดปัญหาปัจจัยเสี่ยงทางสุขภาพต่างๆ ในสังคมมุสลิมไทย เช่น การพัฒนามัสยิดปลอดบุหรี่ การพัฒนาศักยภาพของผู้นำท้องถิ่น และแกนนำชุมชนให้เป็นผู้นำด้านการสร้างเสริมสุขภาวะและการพัฒนาชุมชน การพัฒนาศักยภาพในการประกอบอาชีพให้เกิดการสร้างรายได้ที่พอเพียงในการดำเนินชีวิต เป็นต้น
สำหรับงานมหกรรมอาหารและวัฒนธรรมมุสลิมไทยนี้ เป็นงานที่ได้รวบรวมองค์ความรู้ ผลงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะ และวัฒนธรรมมุสลิม รวมทั้งเป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และพบปะของพี่น้องมุสลิมไทยที่มีความสนใจในประเด็นสุขภาพและวัฒนธรรม
กิจกรรมในงานประกอบด้วย การจัดนิทรรศการแสดงผลงานของแผนงานสร้างเสริมสุขภาวะมุสลิมไทย การจัดนิทรรศการขององค์กรมุสลิม การสาธิตการประกอบอาหารมุสลิมพื้นบ้าน การแสดงอานาชีด จากประเทศมาเลเซีย การแสดงปันจักสีลัต การแสดงอาหารท้องถิ่นมุสลิมจากทุกภูมิภาค ตลอดจนการนำเสนอผลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะในสังคมมุสลิม การจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และการมอบโล่ให้แก่บุคลากรมุสลิมดีเด่นด้านส่งเสริมสุขภาวะ
วันนี้ (24 ม.ค.) ที่วิทยาลัยอิสลามศึกษา ม.สงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย (สสม.) และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาวะ(สสส.) ร่วมจัดงาน มหกรรมอาหารและวัฒนธรรมมุสลิมไทยครั้งที่ 5 ภายใต้แนวคิด “As-sihah สุขภาวะ...นิอฺมัตที่ถูกลืม”
ซึ่งมี ทพ.กฤษดา เรืองอารีย์รัชต์ ผู้จัดการ สสส. เป็นประธานพิธีเปิด และมอบโล่แก่บุคลากรดีเด่นด้านสุขภาวะ โล่สื่อดีเด่น รวมถึงมอบประกาศนียบัตรแก่ตัวแทนผู้ผ่านการอบรมโรงเรียนผู้นำฯ
ทพ.กฤษดา กล่าวว่า สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาวะ ได้สนับสนุนการเสริมสร้างสุขภาพในกลุ่มมุสลิมไทยอย่างจริงจัง และต่อเนื่อง ผ่านแผนงานสร้างสุขมุสลิมไทยเพื่อการพัฒนา มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย ในการสร้างและพัฒนาองค์ความรู้ในประเด็นสุขภาวะของมุสลิมไทยที่สอดคล้องกับหลักการทางศาสนา รวมทั้งสร้างความเข้มแข็ง และความตระหนักในปัญหาสุขภาพ
โดยเน้นการพัฒนาคน และเศรษฐกิจ เช่น การผลักดันนโยบาย รณรงค์สร้างความตระหนักในการลดปัญหาปัจจัยเสี่ยงทางสุขภาพต่างๆ ในสังคมมุสลิมไทย เช่น การพัฒนามัสยิดปลอดบุหรี่ การพัฒนาศักยภาพของผู้นำท้องถิ่น และแกนนำชุมชนให้เป็นผู้นำด้านการสร้างเสริมสุขภาวะและการพัฒนาชุมชน การพัฒนาศักยภาพในการประกอบอาชีพให้เกิดการสร้างรายได้ที่พอเพียงในการดำเนินชีวิต เป็นต้น
สำหรับงานมหกรรมอาหารและวัฒนธรรมมุสลิมไทยนี้ เป็นงานที่ได้รวบรวมองค์ความรู้ ผลงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะ และวัฒนธรรมมุสลิม รวมทั้งเป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และพบปะของพี่น้องมุสลิมไทยที่มีความสนใจในประเด็นสุขภาพและวัฒนธรรม
กิจกรรมในงานประกอบด้วย การจัดนิทรรศการแสดงผลงานของแผนงานสร้างเสริมสุขภาวะมุสลิมไทย การจัดนิทรรศการขององค์กรมุสลิม การสาธิตการประกอบอาหารมุสลิมพื้นบ้าน การแสดงอานาชีด จากประเทศมาเลเซีย การแสดงปันจักสีลัต การแสดงอาหารท้องถิ่นมุสลิมจากทุกภูมิภาค ตลอดจนการนำเสนอผลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับสุขภาวะในสังคมมุสลิม การจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และการมอบโล่ให้แก่บุคลากรมุสลิมดีเด่นด้านส่งเสริมสุขภาวะ
