ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - สำรวจราคาผักในตลาด จ.สงขลา หลายชนิดเริ่มปรับราคาสูงขึ้นรับเทศกาลกินเจในต้นเดือนหน้า ขณะที่แหล่งปลูกผักในภาคกลาง หลายจังหวัดน้ำท่วม และฝนตกส่งผลให้ปริมาณผักที่ส่งให้ลูกค้าต่างจังหวัดเริ่มลดน้อยลง และยังมีแนวโน้มที่จะปรับราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
วันนี้ (28 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากการออกสำรวจตลาดผักที่ตลาดทรัพยพ์สินพลาซ่า เขตเทศบาลนครสงขลา อ.เมือง จ.สงขลา พบว่า ขณะนี้ผักหลายชนิดเริ่มปรับราคาสูงขึ้นรับกับช่วงเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงในช่วงต้นเดือนตุลาคมนี้ ประกอบกับหลายจังหวัดในภาคกลางซึ่งเป็นแหล่งปลูกผักส่งขายให้แก่ลูกค้าต่างจังหวัดถูกน้ำท่วม และมีฝนตก จากสภาพอากาศที่ได้รับผลกระทบจากพายุดีเปรสชัน ทำให้ปริมาณผักที่ออกสู่ตลาดน้อยลง
สำหรับผักที่มีการปรับราคาขึ้นแล้วส่วนใหญ่จะเป็นผักที่จำเป็นต้องใช้ในช่วงเทศกาลกินเจ เช่น มะระ จากกิโลกรัมละ 30 บาท เป็น 35 บาท เห็ดหูหนู จาก 60 บาท เป็น 70 บาท เห็ดฟาง จาก 100 บาท เป็น 120 บาท มะเขือเทศ จาก 25 บาท เป็น 30 บาท ผักบุ้ง จาก 20 บาท เป็น 30 บาท ผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี จาก 30 บาท เป็น 35 บาท และจะมีผักที่ไม่เกี่ยวกับเทศกาลกินเจ คือ ผักชีต้นหอม ที่ในช่วงฤดูฝนจะมีราคาแพงขึ้นทุกปี เนื่องจากผักจะน้อยและไม่ชอบฝน ทำให้ผัก 2 ชนิดนี้ปรับสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว วันนี้ผักชีราคาสูงขึ้นถึง กก.ละ 200 บาท ต้นหอม กก.ละ 100 บาท และจะถีบราคาสูงขึ้นไปอีกอย่างต่อเนื่อง
นางประภา จินดา อายุ 38 ปี แม่ค้าขายผักตลาดทรัพย์สินพลาซ่า กล่าวว่า ทางเอเยนต์ส่งผักได้แจ้งล่วงหน้ามาแล้วว่า ราคาผักจะยังคงปรับขึ้นสูงกว่านี้ในช่วงเทศกาลกินเจ เนื่องจากปริมาณความต้องการผักมีมากแต่จำนวนผักที่ออกสู่ตลาดในขณะนี้มีน้อย ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าผักต่างเตรียมพร้อมรับสถานการณ์ โดยนอกเหนือจากสั่งผักมาจากพื้นที่ภาคกลางแล้ว บางส่วนจะสั่งผักในพื้นที่ภาคใต้มาจำหน่ายด้วย และงดการสั่งผักที่มีรสชาติฉุน เช่น ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย ให้น้อยลงเพราะในช่วงกินเจความต้องการมีน้อย
