ยะลา - ชาวสวนทุเรียนใน อ.บันนังสตา พื้นที่ปลูกมากที่สุดกว่า 1.2 หมื่นไร แก้วิกฤตราคาถูกกดให้ต่ำ แถมไม่มีพ่อค้าคนกลางกล้าเข้าไปรับซื้อ ด้วยการหันไปแปรรูปผลผลิตเป็นทุเรียนกวน และทอด เผยแม้กระบวนการจะยุ่งยากแต่ก็คุ้มค่า
ผู้สื่อข่าวรายงานจาก จ.ยะลา ว่า วันนี้ (22 ก.ย.) เกษตรกรชาวสวนทุเรียนใน ต.ตลิ่งชัน อ.บันนังสตา กำลังเร่งส่งทุเรียนจากสวนออกสู่ตลาด เนื่องจากเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิต โดยในพื้นที่ จ.ยะลา นอกจากเกษตรกรจะปลูกยางพาราเป็นพืชเศรษฐกิจหลักแล้ว การทำสวนผลไม้ทั้งทุเรียน ลองกอง มังคุด เงาะ และอื่นๆ ถือเป็นอาชีพรองลงมา โดยเฉพาะทุเรียนจะมีเกือบทุกพื้นที่ แต่การส่งออกผลไม้ทุกปีจะประสบกับปัญหาพ่อค้าคนกลางไม่กล้าเข้าไปรับซื้อ เนื่องจากหวาดกลัวเหตุการณ์ความไม่สงบ หรือหากเข้าไปรับซื้อก็จะซื้อในราคาที่ต่ำมาก ทำให้เกษตรกรต้องหาวิธีการเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปผลผลิต
น.ส.มินตรา บำรุง ผู้แปรรูปทุเรียนกล่าวว่า หลังเกิดเหตุการณ์ความไม่สงบ ไม่มีผู้มารับซื้อทุเรียน บางรายเข้ามารับซื้อในราคาที่ถูกมาก จึงจำเป็นต้องนำทุเรียนจากสวนมาแปรรูป โดยทำทุเรียนกวน และทุเรียนทอดเพื่อเพิ่มราคาให้สูงขึ้น แม้ขั้นตอนการแปรรูปผลผลิตจะยุ่งยาก และต้องมีอุปกรณ์เพิ่มเติมในการช่วยแปรรูปมากมาย แต่เกษตรกรเองก็ถือว่าคุ้มค่า โดยภายหลังการแปรรูปแล้วจะส่งผลผลิตออกวางขายตามร้านค้าที่สั่งในตัวเมืองยะลา ซึ่งทุเรียนกวนจะส่งขายในราคากิโลกรัมละ 120 บาท ส่วนทุเรียนทอด จะส่งขายในราคากิโลกรัมละ 350 บาท
ทั้งนี้ จ.ยะลา มีเนื้อที่ปลูกทุเรียนรวมกว่า 3 หมื่นไร่ มีผลผลิตประมาณ 14,000 ตันต่อปี โดย อ.บันนังสตา มีเกษตรกรปลูกทุเรียนมากที่สุดประมาณ 12,000 ไร่ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรชาวสวนทุเรียนในพื้นที่ก็ยังหวังว่าผลผลิตทุเรียนจะยังคงเป็นที่ต้องการของตลาด และมีราคาที่สูงขึ้นเพื่อให้สอดคล้องกับสภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน
