ตรัง - จังหวัดตรัง ร่วมกับหอการค้า เตรียมจัดงานเทศกาลขนมเค้กจังหวัดตรัง ครั้งที่ 23 ในวันอาทิตย์ที่ 4 ส.ค. นี้ เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าพื้นเมือง และส่งเสริมด้านการท่องเที่ยว
นายสมพล เชียรวิชัย รองประธานหอการค้าจังหวัดตรัง เปิดเผยว่า จังหวัดตรัง ร่วมกับ หอการค้าจังหวัดตรัง และชมรมผู้ประกอบการขนมเค้กจังหวัดตรัง กำหนดจัดงานเทศกาลขนมเค้กจังหวัดตรัง ครั้งที่ 23 ในวันอาทิตย์ที่ 4 ส.ค.2556 ณ บริเวณลานหน้าพระบรมราชานุสาวรีย์ เขตเทศบาลนครตรัง
สำหรับงานเทศกาลขนมเค้กจังหวัดตรัง จะจัดขึ้นในเดือนสิงหาคมของทุกปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ขนมเค้ก ซึ่งเป็นสินค้าพื้นเมืองที่มีชื่อเสียง และมีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน ให้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ตลอดจนช่วยส่งเสริมด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดตรัง ซึ่งผลจากการจัดงานดังกล่าวติดต่อมาเป็นระยะเวลาถึง 22 ปีแล้วนั้น ได้ทำให้ประชาชนทั่วประเทศ และนักท่องเที่ยวรู้จักจังหวัดตรังมากยิ่งขึ้น ขณะเดียวกัน ขนมเค้กเมืองตรังก็ได้กลายเป็นสินค้า และของฝากที่ขึ้นชื่อของจังหวัด จนสามารถสร้างรายได้ให้ในแต่ละปีอย่างงดงาม
ส่วนกิจกรรมในงานเทศกาลขนมเค้กจังหวัดตรังของปีนี้ ประกอบด้วย การออกร้านจำหน่ายขนมเค้กของผู้ประกอบการในราคาพิเศษ การสาธิตทำขนมเค้ก การทำขนมเค้กพื้นเมืองยักษ์ การจำหน่ายขนมพื้นเมืองของจังหวัดตรัง และสินค้า OTOP การเดินขบวนพาเหรดแฟนซี และการแสดงบนเวทีจากสถานศึกษาต่างๆ
ทั้งนี้ ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ หอการค้าจังหวัดตรัง หมายเลขโทรศัพท์ 0-7522-5353 และ 0-7521-0238
