กระบี่ - ปศุสัตว์กระบี่เดินหน้าโครงการพัฒนาศักยภาพการเลี้ยงแพะในสวนปาล์มน้ำมัน และสวนยางพารา ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง พบความต้องการเนื้อแพะเพื่อบริโภคเพิ่มสูงขึ้นจนขาดตลาด
วันนี้ (15 ม.ค.) ที่โรงแรมกระบี่ รอยัล อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ นายสมาน แสงสอาด รองผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการฝึกอบรมเกษตรกรหลักสูตร การจัดการสุขภาพแพะ และการจัดทำบัญชีฟาร์ม ตามโครงการพัฒนาศักยภาพการเลี้ยงแพะในพื้นที่สวนปาล์มน้ำมัน และสวนยางพารา ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง งบประมาณจังหวัดกระบี่ ประจำปี พ.ศ.2556 การฝึกอบรมครั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมจากลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะจังหวัดกระบี่ จำนวนทั้งสิ้น 100 ราย หัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมจำนวนมาก
นายสมาน แสงสะอาด รองผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ กล่าวว่า โครงการฝึกอบรมเกษตรกรการจัดการสุขภาพแพะ และการจัดทำบัญชีฟาร์ม สืบเนื่องมาจากการสูญเสียผลผลิตซึ่งเกิดจาการตายของแพะที่เกิดโรค ปัญหาด้านการจัดการดูแลสุขภาพ การป้องกันโรค ซึ่งคงเป็นปัญหาที่จะทำให้การเพิ่มปริมาณผลผลิตแพะไม่เป็นไปตามที่ต้องการ ประกอบกับการจัดทำบัญชีฟาร์มยังดำเนินการได้ไม่ถูกต้องตามหลักวิธีการ ทำให้การคิดกำไร-ขาดทุนจากการประกอบอาชีพยังไม่สามารถทำได้
นายสมาน กล่าวอีกว่า สำหรับการฝึกอบรมให้ความรู้เกษตรกร หลักสูตรการจัดการสุขภาพแพะ และการจัดทำบัญชีฟาร์ม จึงมีความสำคัญยิ่งสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะที่ต้องการพัฒนาความรู้ เพื่อนำความรู้ที่ได้จาการฝึกอบรมไปดำเนินการเลี้ยงแพะให้มีประสิทธิภาพ ซึ่งจะทำให้ขีดความสามารถในการเลี้ยงแพะให้ได้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้น และเป็นการลดค่าใช้จ่าย เพิ่มรายได้ ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้ และความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการสุขภาพแพะ และการรักษาพยาบาลเบื้องต้น เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมมีความรู้เกี่ยวกับการจัดทำฟาร์มรูปแบบบัญชี การคิดกำไร-ขาดทุนจาการประกอบอาชีพ เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมนำความรู้ที่ได้ไปถ่ายทอดให้แก่กลุ่มสมาชิกในเครือข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ
สำหรับความต้องการเนื้อแพะเพื่อการบริโภคในพื้นที่จังหวัดกระบี่มีสูงมาก ทำให้บางช่วงถึงกับขาดตลาดหาซื้อได้ยาก ต้องมีการนำเข้าจากจังหวัดอื่นๆ จึงทำให้ปัจจุบัน แพะมีราคาเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากที่เคยขายกันอยู่ที่ราคากิโลกรัมละประมาณ 120 บาท ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ได้ขยับเป็น 200 บาทเศษ หากว่าเกษตรกรมีการทำเป็นอาชีพกันอย่างจริงจังก็สามารถนำมาเป็นอาชีพหลักเลี้ยงครอบครัวได้
