แซ่บอีหลีกับอาหารอีสาน ที่ “ร้านส้มตำเจ๊วงศ์” ระนอง

ระนองเป็นจังหวัดเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ลึกๆ อยู่ในฝั่งทะเลอันดามัน เป็นจังหวัดเดียวในฝั่งอันดามันที่มีชายแดนติดกับพม่า วิถีชีวิตของคนระนอง เป็นวิถีชีวิตที่เรียบง่าย ที่ระนอง มีร้านอาหารต่างๆ ไม่มากนัก หากเปรียบเทียบกับเมืองใหญ่ๆ แต่ถ้าร้านอาหารไหนรสชาติดี อร่อยก็จะเป็นกล่าวขานกันชนิดปากต่อปาก เหมือนเช่น “ร้านส้มตำเจ๊วงศ์” ซึ่งตั้งติดถนนเพชรเกษม อยู่บริเวณคลองราชกรูด หรือใกล้ๆ กับค่ายรัตนะรังสรรค์ ร้านนี้เปิดขายทุกวันพุธ ถึงวันอาทิตย์ หยุดวันจันทร์และวันอังคาร

“เจ๊วงศ์” เป็นคนระยอง อายุประมาณ 50 ปีเศษๆ แต่มาปักหลักอยู่ที่ระนอง 20 กว่าปีแล้ว ร้านส้มตำเจ๊วงศ์ ในอดีตเป็นเพิงเล็กๆ ต่อมาเมื่อขายดีขึ้น ได้ต่อเติมและขยับขยายให้กว้างขึ้น ช่วงใกล้ๆ เที่ยง จะเห็นทั้งรถยนต์ และรถมอเตอร์ไซด์จอดอยู่ริมถนนเยอะมาก เพราะฝีมือการตำส้มตำ และอาหารอีสานที่อร่อยเกือบทุกเมนู

เมนูแนะนำ ที่หากมาที่ร้านส้มตำเจ๊วงศ์แล้ว พลาดไม่ได้คือ “ส้มตำปูทะเล” ใส่ปูทะเลสดมาก รสชาติจัดจ้าน “ไก่ทอด” และน้ำจิ้มที่ไม่เหมือนร้านไหน ไก่ชุบแป้งบางๆ ทอดจนเหลืองสวย กินกับน้ำจิ้ม ส่วนใหญ่ลูกค้าทุกโต๊ะต้องสั่ง


“คอหมูย่าง” เป็นคอหมูที่ติดมัน ย่างจนเกรียมกำลังดี จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว แทบจะละลายในปากได้เลย หรือจะเป็น “ตับหวาน” ที่ลวกตับพอได้ที่คลุกกับเครื่อง หอมกลิ่มข้าวคั่ว เผ็ดกำลังดี นุ่มลิ้น แซ่บหลายทีเดียว นอกจากนี้ ยังมี ลาบ น้ำตก และเมนูอาหารอีสานอื่นๆ ซึ่งอร่อยเกือบทุกจาน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวร้อนๆ ถ้าไม่เบรกตัวเองน้ำหนักต้องเพิ่มแน่ๆ



สำหรับราคาอาหารร้านส้มตำเจ๊วงศ์ เป็นราคามิตรภาพมาก เมนูแต่ละจานจะอยู่ที่ 40-50 บาท หากแวะมาเที่ยวระนอง แล้วนึกอยากทานอาหารอีสานแซบๆ อย่าลืมแวะมาชิมส้มตำเจ๊วงศ์ เปิดขายตั้งแต่ 09.00-17.30 น. โทร. 08-6653-8320

ภาพ/เรื่อง โดย.....พยอม บ้านทุ่งยอ