สงขลาส่งอาหารฮาลาลปรุงสุกขึ้น “นกแอร์” ช่วยผู้ประสบภัยเขตมีนบุรี

ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - จังหวัดสงขลานำอาหารฮาลาลปรุงสุก ขึ้นเครื่องนกแอร์เข้ากรุงเทพฯ ช่วยผู้ประสบภัยน้ำท่วมในเขตมีนบุรี กว่า 5,000 ชุดต่อวัน

นายวิญญู ทองสกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เป็นประธานในพิธีส่งอาหารฮาลาลปรุงสุกพร้อมรับประทาน ผ่านทางคาร์โก้ของสายการบินนกแอร์ เพื่อนำไปช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยในเขตมีนบุรี กรุงเทพฯ โดยได้ประกอบอาหารปรุงสุกวันละ 2 มื้อ จำนวน 10,000 กล่อง รวมทั้งอาหารกระป๋องอีก 5,000 ชุดต่อวัน

นายวิญญู ทองสกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เปิดเผยว่า จังหวัดสงขลาได้รับมอบหมายจากกระทรวงมหาดไทยให้จัดตั้งครัวรัฐบาลประกอบอาหารปรุงสุก ส่งช่วยเหลือผู้ประสบภัยในเขตมีนบุรี กรุงเทพมหานคร โดยมีมูลนิธิมิตรภาพสามัคคี(ท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง) เป็นเจ้าภาพหลัก ในการประกอบอาหารส่งช่วยเหลือผู้ประสบภัย ระหว่างวันที่ 8-14 พฤศจิกายน 2554 หรือจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย

ทั้งนี้ เริ่มผลิตอาหารตั้งแต่เวลา 03.30-14.00 น.ของทุกวัน จำนวนวันละ 10,000 ชุด เพื่อจัดส่งไปช่วยเหลือผู้ประสบภัยผ่านทางเครื่องบิน วันละ 2 รอบ รอบแรก เวลา 08.00 น. โดยสายการบินไทย และรอบที่ 2 เวลา 13.30 น. โดยสายการบินนกแอร์ ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์จากทั้ง 2 สายการบินไม่มีค่าใช้จ่ายในการขนส่ง

ส่วนอาหารที่จัดทำมี 3 เมนูหลักหมุนเวียนกันไป ประกอบด้วย เมนูข้าวสวยกับแกงไก่เต้าหู้พะโล้ เมนูข้าวสวยไก่ทอด และเมนูข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง ซึ่งเป็นอาหารฮาลาล สามารถรับประทานได้ทั้งชาวไทยพุทธและไทยมุสลิม

ด้าน นายบรรจงจิตต์ กัณหาเล่ห์ ผู้จัดการสายการบินนกแอร์ สถานีหาดใหญ่ กล่าวว่า สายการบินนกแอร์ก็ถือเป็นหนึ่งในผู้ประสบภัยด้วยเช่นกัน โดยต้องย้ายหนีภัยน้ำท่วมจากท่าอากาศยานดอนเมืองมาอยู่ท่าอากาศยานนานาชาติสุวรรณภูมิ

การได้มีโอกาสช่วยผู้ประสบภัยด้วยการสนับสนุนครัวรัฐบาลจังหวัดสงขลาในการจัดส่งอาหารปรุงสุกไปช่วยผู้ประสบภัย ซึ่งจำเป็นจะต้องดำเนินการด้วยความรวดเร็ว เพื่อให้อาหารไปถึงผู้ประสบภัยโดยเร็วนั้น เป็นสิ่งที่สายการบินนกแอร์ภูมิใจ และยินดีที่จะสนับสนุนจังหวัดสงขลา ในการจัดส่งอาหารไปช่วยผู้ประสบภัยน้ำท่วมจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย