ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ – ทุกภาคส่วนเตรียมจัดงานเทศกาลถือศีล กินเจ ใน อ.หาดใหญ่ อย่างยิ่งใหญ่ นำ 108 รสชาติอาหารเพื่อให้อิ่มบุญกันอย่างพอเพียง และร่วมเลี้ยงอาหารสร้างกุศลด้วย ด้านนายกสมาคมโรงแรมหาดใหญ่-สงขลา คาดปีนี้บรรยากาศคึกคักกว่าทุกปี และตรงกับวันประกาศอิสรภาพของประเทศมาเลเซีย ทำให้นักท่องเที่ยวทะลักเข้าในวันหยุด 30 ก.ย. – 2 ต.ค. โดยมียอดจองห้องพักเต็มหมดแล้ว อย่างไรก็ตาม คาดว่าจะมีเม็ดเงินใช้จ่ายหมุนเวียนไม่น้อยกว่า 50 ล้านบาท
เทศกาลถือศีล กินเจ เป็นประเพณีของชาวจีน ที่สืบทอดประเพณีปฏิบัติมายาวนาน ซึ่งจะตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ-9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน ซึ่งจะตรงกับเดือนกันยายน-ตุลาคม ของไทย โดยเชื่อว่าประเพณีการถือศีลกินเจเกิดขึ้นครั้งแรกในประเทศไทย ที่อำเภอกระทู้ จ.ภูเก็ต หลังจากนั้นก็มีการสืบทอดประเพณีการถือศีล กินเจอย่างแพร่หลาย สำหรับในภาคใต้ ประเพณีการถือศีล กิน เจ ที่มีการจัดอย่างยิ่งใหญ่ คือที่ จ.ภูเก็ต จ.ตรัง และที่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
นายสุรพล กำพลานนท์วัฒน์ นายกสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยว จ.สงขลา กล่าวว่า งานเทศกาลกินเจหาดใหญ่ปีนี้ จะตรงกับวันที่ 26 กันยายน-2 ตุลาคม 2554 โดยจะมีการจัดงานที่สวนหย่อมศุภสารรังสรรค์ ใกล้กับมูลนิธิท่งเซียเซี่ยงตึง หาดใหญ่ เหมือนเช่นทุกปี ซึ่งได้จัดติดต่อกันมาเป็นเวลา 12 ปีแล้ว โดยในวันที่ 27 กันยายน จะมีพิธีเปิดงานเทศกาลกินเจหาดใหญ่ 2554 โดยมีนายยงยุทธ วิชัยดิษฐ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทยเป็นประธานในพิธี และในวันที่ 2 ตุลาคม จะมีพิธีขบวนแห่พระประจำปี 2554 ซึ่งมีศาลเจ้าต่างๆ ใน อ.หาดใหญ่ และใกล้เคียง เข้าร่วมในพิธีแห่พระเป็นจำนวนมาก ซึ่งจะยิ่งใหญ่กว่าทุกครั้งที่ผ่านมา
สำหรับเทศกาล กินเจ หาดใหญ่นั้นมีความโดดเด่น ในเรื่องของอาหารเจที่เน้นความอลังการ คือ 108 อย่าง 108 รสชาติ จนเป็นที่กล่าวขวัญไปทั้งในประเทศและประเทศเพื่อนบ้าน อย่างมาเลเซียและสิงคโปร์ ที่ในทุกปีจะเดินทางมารวมงานเทศกาลกินเจนับหมื่นคน โดยจะเน้น กิจกรรม”ทานบุญ” กินอย่างพอเพียง เลี้ยงคนทั้งเมือง ด้วยการจัดเป็นซุ้มอาหารเจที่หลากหลายนำมาบริการแจกจ่ายให้กับผู้เข้ามาร่วมงานและนักท่องเที่ยว ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐ เอกชน สมาคม ชมรม มูลนิธิ โรงแรม บริษัท ห้างร้าน และประชาชนในพื้นที่ มีกิจกรรมในเรื่องของอาหารเจ เช่น การแข่งขันทานอาหารเจ พบกับเมนู 9 คนดัง และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อให้งานกินเจหาดใหญ่มี สีสัน และผู้มาร่วมงานได้ประโยชน์และในงานยังมีการจัดกิจกรรมต่างๆบนเวทีที่เกี่ยวกับงานกินเจ เช่น “กินเจอย่างไรให้ได้ประโยชน์” รวมทั้งการเสวนาเรื่องความเป็นมาของเจ้า ศาลเจ้าต่างๆ มีการประกวด “หนูน้อยเด็กสมบูรณ์” และ “ธิดาเจี๊ยะฉ่าย” เป็นต้น
นอกจากนั้นแล้วยังได้อัญเชิญเจ้าจากศาลเจ้าต่างๆ กว่า 30 แห่ง ใน จ.สงขลาประกอบพิธีกรรมเช่นไหว้และอัญเชิญเทพยดา สิ่งศักดิ์สิทธิ์ของแต่ละศาลเจ้า เพื่อให้นักท่องเที่ยวและประชาชนที่มาร่วมงานได้กราบไหว้เพื่อความเป็นศิริมงคล โดยเฉพาะในปีนี้ คณะกรรมการจัดงานได้จัดสร้างผ้ายันต์ศักดิ์สิทธิ์เพื่อเสริมศิริมงคล ร่ำรวยเงินทอง มั่งมีศรีสุข เพื่อให้ผู้ที่ต้องการไว้บูชาอีกด้วย
ส่วนกิจกรรมในวันที่ 2 ตุลาคม ซึ่งเป็นวันแห่พระประจำปี 2554 นั้น ขบวนแห่งจะยิ่งใหญ่ตระการตา ประกอบด้วย ขบวนมังกรทอง-สิงโต ขบวนเทพเจ้า ม้าทรง จากศาลเจ้าต่างๆ โดยขบวนแห่พระจะแห่รอบเมืองหาดใหญ่ และตลอดเส้นทางของขบวนแห่พระ จะมีการตั้งโต๊ะบูชา จากโรงแรม ห้าง ร้าน และบ้านเรือน ประชาชนทั่วไป รวมทั้งจะมีการจุดพลุ และประทัด เป็นการบูชาขบวนแห่งพระเพื่อความเป็นสิริมงคล
เทศกาลกินเจหาดใหญ่ นอกจากจะเน้นประเพณี การถือศีล กินผัก เพราะชำระจิตใจ ร่างกายให้ผุดผ่องแล้ว ยังคาบเกี่ยวกับการส่งเสริมการท่องเที่ยว เพราะในแต่ละปีจะมีประชาชนจากประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ และผู้คนจากจังหวัดอื่นๆในประเทศ เดินทางมาร่วมงานเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในปีนี้ มีนักท่องเที่ยว จากมาเลเซีย-สิงคโปร์ ได้จองโรงแรมใน อ.หาดใหญ่ อ.เมือง จ.สงขลา จนห้องพักมีไม่เพียงพอกับจำนวนนักท่องเที่ยว เป็นผลดีต่อเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของ จ.สงขลา เป็นอย่างมาก
นายสมชาติ พิมพ์ธนะพูนพร นายกสมาคมโรงแรมหาดใหญ่-สงขลา กล่าวว่า เทศกาลงานเจในปีนี้ ตรงกับช่วงวันประกาศอิสรภาพของประเทศมาเลเซีย และเป็นวันหยุดประจำสัปดาห์ด้วย ทำให้ตั้งแต่วันที่ 30 ก.ย.-2 ตุลาคม ที่มีกิจกรรมไฮไลท์ของงานถือศีลกินเจมีนักท่องเที่ยวจองห้องพักไว้เต็มหมดแล้ว ขณะเดียวกันการเปิดสายการบินไทเกอร์แอร์สิงคโปร์-หาดใหญ่ ก็ส่งผลดีต่อการเดินทางของนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ด้วย ทำให้มีคาดการณ์ได้ว่า แม้เทศกาลนี้จะเน้นการถือศีล ทำบุญ และรับประทานอาหารเจเป็นหลัก แต่ก็จะมีเม็ดเงินสะพัดในช่วงเวลาดังกล่าวไม่น้อยกว่า 50 ล้านบาทอย่างแน่นอน
ส่วนปัญหาห้องพักเต็มในหน้าเทศกาลท่องเที่ยวนั้น นายสมชาติกล่าวว่า มีนักลงทุนหลายรายเตรียมโครงการก่อสร้างโรงแรมแห่งใหม่เพื่อรองรับความต้องการ โดยเน้นพื้นที่รอบนอกตัวเมืองหาดใหญ่ และมีพื้นที่จอดรถเพียงพอ เนื่องจากปัจจุบันเมืองหาดใหญ่กำลังประสบปัญหาการจราจรที่ติดขัดในวันหยุดจากรถบัสรับส่งนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น แต่มีที่จอดรถน้อย เช่น ย่านถนนปุณณกันต์ เช่นเดียวกับผู้บริหารโรงแรมซากุระหาดใหญ่ที่กำลังเตรียมก่อสร้างโรงแรมแห่งใหม่ลำดับที่ 3 ซึ่งมีห้องพักรองรับกว่า 400 ห้อง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน
