เมื่อช่องทางการขายหน้าร้านแบบเดิมเริ่มซบเซา ช่องทางการต่อยอดธุรกิจแบบใหม่ก็คงหนีไม่พ้นช่องทางการขายแบบออนไลน์ ไม่เว้นแม่แต่การขายทุเรียน วันนี้ มีตัวอย่างของ ทุเรียนออนไลน์ประสบความสำเร็จ อย่าง Ban suan khun lim ของ"คุณชิสาพัชญ์ ทะเลทอง" สามารถขยายตลาดผลไม้จากสวนผ่านโลกออนไลน์ จนสร้างชื่อ Ban suan khun lim เป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ รายได้แค่ทุเรียนอย่างเดียวหลายหลักล้านบาท
คุณชิสาพัชญ์ เล่าว่า “ก่อนที่จะมาทำร้านขายทุเรียนออนไลน์ นั้นจริงๆ แล้วที่บ้านมีสวนผลไม้อยู่แล้ว แต่ตัวเองไมได้ทำสวนทำอาชีพอื่น ปกติจะมีเพื่อนมาหาที่บ้านแล้วก็อยากกินทุเรียนของเรา ก็เลยมีความคิดว่าอยากหาช่องทางอื่นๆ ที่สามารถทำรายได้เพิ่มมากขึ้น จึงลองขายในออนไลน์ ผ่านไปสักพักก็มีคนรู้จักและเริ่มมีคนเข้ามาสั่งซื้อ พอหลังจากนั้นก็เริ่มขายแบบจริงจัง ซึ่งเริ่มทำมาจนถึงปัจจุบันก็ 5 ปี แล้ว”
ทำไมถึงเลือกช่องทางออนไลน์ในการค้าขาย เจ้าของสวน บอกว่า มาจากที่บ้านมีสวนขนาดใหญ่ และขายตามปกติเหมือนคนทั่วไป โดยผ่านพ่อค้าคนกลางบ้าง แต่เราอยากทำแบบเรา ทำเองทั้งหมดก็เลยเลือกช่องทางออนไลน์ในการขาย เพราะว่าเป็นช่องทางที่เราสามารถขายได้เองและไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางที่มาซื้อในราคาที่ถูก อีกอย่างจะได้มีคนรู้จักเพิ่มมากขึ้น ”
สำหรับขั้นตอนการขาย ในออนไลน์ ไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากในสมัยนี้ เพราะมีตัวช่วย โดยในการขายแต่ละครั้งจะมีลูกค้าสั่งเข้ามาเป็นออเดอร์ ซึ่งในแต่ละวันมีออเดอร์ประมาณ 80-100 ออเดอร์ ซึ่งการสั่งแต่ละครั้งไม่ต่ำกว่า 5-10 กิโลกรัม ส่วนราคาทุเรียนก็จะยึดตามราคาขายทั่วไปในท้องตลาด และราคาขายจะแตกต่างกันออกไปตามสายพันธุ์ โดยทุเรียนแต่ละสายพันธุ์ที่ทางร้านขาย ประกอบไปด้วย หมอนทอง นกหยิบ พวงมณี นวลทองจันทร์ ก้านยาวและชะนี ซึ่ง ก้านยาวและนกหยิบจะเป็นพันธุ์เรียนที่ขายดีที่สุดของร้าน ส่วนการทำงานมีทีมงานซึ่งเป็นคนในครอบครัว อย่างแม่ และพี่สาว ที่เข้ามาช่วยขาย ส่วนการส่งให้ลูกค้าทางร้านจะรับออร์เดอร์มาและจัดส่งให้ทางไปรษณีย์ ระยะเวลาในการส่งก็ตามระยะทางที่ลูกค้าสั่ง
กลุ่มลูกค้าที่เข้ามาสั่งซื้อ ซึ่งทางร้านจะขายผ่านอินสตราแกรม เพจเฟชบุ๊ค และไลน์ เวลาที่จะเอาลงขายก็จะตัดทุเรียนจากสวนที่เป็นสวนของทางบ้านเอง ตัดมาแล้วก็ถ่ายรูปลงแอปพลิเคชันดังกล่าว พอลูกค้าเห็นก็จะเข้ามาสั่งซื้อเป็นออเดอร์ๆ ไป โดยกลุ่มลูกค้าที่เข้ามาสั่งซื้อนั้นจะมีอายุประมาณไปเกิน 50 ปี ที่สามารถใช้แอปพลิเคชันนั้นได้เป็นอย่างดี และทางร้านจะมีเทคนิคในการขาย คือ จะเลือกเฉพาะทุเรียนที่มีคุณภาพดี เวลาที่ส่งของให้ลูกค้าแล้วถ้าเกิดเสียหาย บอบช้ำ ถูกกระแทก เน่าหนอน เนื้อทุเรียนมีลักษณะอ่อนและมีสีขาว ทางร้านก็จะเปลี่ยนให้ใหม่ สังเกตได้ว่าทางร้านจะเน้นไปที่คุณภาพของทุเรียนเพื่อส่งไปยังลูกค้าอย่างประทับใจ
คุณชิสาพัชญ์ บอกว่า การทำทุเรียนออนไลน์เงินล้าน ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ ต้องมีผลไม้คุณภาพ และซื้่อสัตย์ต่อลูกค้า เพราะการขายออนไลน์เหมือนการขายหน้าร้าน ถ้ามีของดี ราคายุติธรรมลูกค้าก็จะวิ่งเข้ามาหาเราเอง ทุกอย่างเกิดจากการบอกกันแบบปากต่อปาก ซึ่งเกษตรกรทุกคนก็สามารถทำได้ อย่าง Ban suan khun lim เพราะวันนี้เทคโนโลยีดิจิทัลออนไลน์ไม่ใช่เรื่องยาก ทุกคนแม้แต่เกษตรกรก็สามารถเรียนรูู้ได้ เพราะผู้บริโภคก็อยากจะซื้อของที่สดใหม่จากเกษตรกรโดยตรงอยู่แล้ว
ติดต่อเพิ่มเติม Ban suan khun lim
bansuankhunlim
Bansuankhunlim
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
