สัมภาษณ์ “ณัฐวุฒิ เผ่าปรีชา” กรรมการผู้จัดการ บริษัท โจ-ลี่ แฟมิลี่ จำกัด หนุ่มไฟแรง นำผลไม้สดทั้งไทยและต่างประเทศนานาชนิด อาทิ สตรอเบอรี่ ทุเรียน สัปปะรด มังคุด ลำไย พีช และอื่นๆ อีกมากมาย ผ่านกระบวนการแปรรูปสุดล้ำ ระดับเดียวกับที่องค์กรนาซ่าใช้เตรียมอาหารให้นักบินอวกาศ กลายมาเป็น “ผลไม้แห้ง” เก็บได้ยาวนาน ในขณะที่คงคุณค่าทางสารอาหาร และรสชาติไม่เปลี่ยนแปลง
ที่สำคัญ การแปรรูปดังกล่าว ช่วยเปลี่ยนตลาดจากผลไม้สดไปสู่กลุ่มสินค้าขนมคดเคี้ยวหรือสแน็ค (snack) สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้กว้างและง่ายยิ่งขึ้น แถมสอดรับเทรนด์รักสุขภาพ ผลักดันให้ธุรกิจของผู้ประกอบการไทย ภายใต้แบรนด์ “เวลบี” (Wel.B) ก้าวสู่หัวแถวในวงการ
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
