หนึ่งในการสร้างความปรองดองสมานฉันท์ ตามนโยบายของคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) ก่อนอื่นเรื่องปากท้องของคนในชาติต้องมาก่อน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการสร้างอาชีพเพื่อมีรายได้เลี้ยงครอบครัว กับสินค้าโอทอป ทำให้อำเภอเล็กๆ ฝั่งอันดามัน อย่าง 'ลำทับ' จ.กระบี่ ถูกเลือกเป็นพื้นที่จัดโครงการเยี่ยม เยือน ยามเย็น (๔ ย.) ปรองดอง สมานฉันท์ รักกัน ฉันพี่น้อง ยกระดับชีวิตความเป็นอยู่แก่ชาวบ้าน
แม้ จ.กระบี่ จะเลื่องชื่อเรื่องแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลที่สวยงาม อุดมด้วยเกาะน้อยใหญ่ชวนพักผ่อน แต่ก็มีอำเภอเล็กๆ ที่มีความสุขไม่แพ้กัน จากการยึดอาชีพปลูกสวนปาล์ม และยางพารา รวมถึงการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่าง พริกแกง น้ำพริกปลาเสียบ ไม้กวาดดอกอ้อ และกล้วยฉาบเคี้ยวมัน
ความสุขนี้เกิดจากนโยบายที่กรมการปกครอง กระทรวงมหาดไทย “นายอภิชาติ เทียวพานิช” รองอธิบดีกรมการปกครอง มอบหมายแนวคิดการสร้างความปรองดอง สมานฉันท์ แก่คนในชุมชน และมี “นายเกริกไกร สงธานี” นายอำเภอลำทับ รับไม้ต่อด้วยการผุดไอเดียโครงการ เยี่ยม เยือน ยามเย็น (๔ ย.) ขึ้น ที่นอกจากจะลงพื้นที่พบปะพูดคุยกับชาวบ้านแล้ว ยังช่วยพัฒนาพื้นที่สร้างอาชีพให้คนในชุมชนด้วย
“ทางกรมฯ มีภารกิจหลัก คือ บำบัดทุกข์ บำรุงสุข ให้แก่ประชาชน และยังเป็นหน่วยงานที่ทำงานใกล้ชิดประชาชนในพื้นที่ส่วนภูมิภาค โดยล่าสุดได้จัดตั้งศูนย์ปรองดอง สมานฉันท์เพื่อการปฏิรูปขึ้น ซึ่งโครงการ ๔ ย. เป็นแนวคิดของนายอำเภอลำทับเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตที่ดีของประชาชนในพื้นที่” นายอภิชาติ กล่าว
สินค้าโอทอป หนึ่งในอาชีพทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้านดีขึ้น จากการนำวัตถุดิบในชุมชนมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ อย่าง น้ำพริกปลาเสียบบ้านหนองปง เจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย ของกลุ่มน้ำพริกบ้านหนองปง “นางพรรุณี ปะรา” ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บอกว่า ชาวบ้านใช้ปลาหลังเขียวในท้องถิ่นเป็นวัตถุดิบหลัก(ปลาขนาดเล็ก) นำมาเสียบไม้ และนำไปย่างด้วยไฟอ่อน ขอดเกล็ดออก นำเข้าเครื่องปั่นจนเป็นผง เพื่อนำมาทำเป็นน้ำพริกปลาเสียบ นอกจากนี้ยังมีพริกแกง 3 สูตร ได้แก่ แกงส้ม แกงกะทิ และแกงพริก ที่นำไปทำคั่วกลิ้ง ขายในราคางละ 20 บาท ส่วนน้ำพริกปลาเสียบขายที่กระปุกละ 25 บาท ทำขายเดือนละ 2,000 บาท ซึ่งถือว่าไม่น้อยเลย เพราะโกยรายได้เฉลี่ยสูงถึง 4 ล้านบาท/ปี มาแล้ว (โทร.08-9798-1696, 08-0038-9275)
'ไม้กวาดดอกอ้อ' อีกหนึ่งความภูมิใจของชาวลำทับ สืบทอดภูมิปัญญาถักทอดอกอ้อเพื่อความแข็งแรงทนทาน ปราศจากฝุ่นดอกอ้อ สนนราคาที่ 100 บาท ซึ่ง “ธิดารัตน์ หลีนะ” ผู้ดูแลฝ่ายการการตลาดบอกว่า หากได้ซื้อไปใช้งานเรียกได้ว่าคุณภาพคุ้มเกินราคา เพราะกว่าจะได้ไม้กวาดแต่ละด้าม ต้องอาศัยความอดทน และเสี่ยงต่อโรคภูมิแพ้จากการตีดอกอ้อเพื่อกำจัดฝุ่นออกไปให้หมด ขณะที่ด้ามจับทำจากหวายแดง สู่สินค้าคุณภาพ (โทร.08-76980755) ต่อมาเป็นผลิตภัณฑ์จากกล้วยท้องถิ่น นำมาเป็นรูปเป็น 'กล้วยฉาบช้างงาม' มีให้เลือกทั้งแบบฉาบเค็ม และฉาบหวาน รสกลมกล่อมเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่ ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรสายใยรักเกษตร ราคาอยู่ที่ถุงละ 25 บาท (โทร.08-9908-5669)
ไม่เพียงแต่นายอำเภอลำทับจะสร้างอาชีพให้ชุมชนแล้วยังสร้างชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้านดีขึ้นด้วยการสร้างสวนป่า อุดมด้วยพรรณไม้หลากชนิด ทั้งเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ และปลูกขึ้นใหม่ พร้อมทางเดินคอนกรีตโดยรอบ หวังเป็นสถานที่ออกกำลังกายและศึกษาระบบนิเวศน์ของเยาวชน ซึ่งอยู่ระหว่างการดำเนินการ คาดจะแล้วเสร็จในปี 2557 นี้
นอกจากความสวยงามของทะเลอันดามัน จ.กระบี่แล้ว อีกหนึ่งความงามที่น่าไปเยือนคือ อ.ลำทับ เพราะนอกจากสินค้าโอทอปคุณภาพเยี่ยมแล้ว ชาวบ้านยังคงวิถีชีวิตแบบเรียบง่ายเปี่ยมด้วยความสุข และรอยยิ้ม ที่ยากจะลืมเลือน
* * * คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SME ผู้จัดการออนไลน์" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด และร่วมสนุกกับกิจกรรมลุ้นรับของรางวัลมากมายคลิกที่นี่เลย!! * * *
