กรมส่งเสริมการส่งออกมาเลเซีย มั่นใจนำทัพผู้ประกอบการอาหารฮาลาลทั้ง 37 บริษัท ร่วมงาน Thaifex-world of food Asia 2011 เพิ่มโอกาสอาหารฮาลาลให้รู้จักระดับนานาชาติ ชูขนมขบเคี้ยว และบิสกิต จุดแข็งสินค้ามาเลเซีย
นายไจ ชางการ์ กงศุลการค้ามาเลเซียประจำประเทศไทย เปิดเผยถึง การเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร Thaifex-world of food Asia 2011 หรืองาน ซึ่งจัดขึ้นวันที่ 25-29 พฤษภาคม 2554 ณ ศูนย์การแสดงสินค้าอิมแพค เมืองทองธานี ว่า การนำอาหารฮาลาลมาจัดแสดงในงานนี้ นับเป็นครั้งที่ 7 โดยมีผู้ประกอบการมาเลเซียกว่า 37 บริษัทเข้าร่วมงาน ภายใต้บูธแสดงงาน ของกรมส่งเสริมการส่งออกมาเลเซีย (Matrade) ส่วนใหญ่เป็นสินค้าประเภทขนมขบเคี้ยว และบิสกิต ที่ถือเป็นสินค้าที่โดดเด่นของประเทศมาเลเซีย นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเล อาหารแช่แข็ง เนื้อ เป็ด ไก่ เทคโนโลยีทางด้านอาหาร เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ชา และกาแฟ
“อาหารฮาลาลของประเทศมาเลยเซีย ถือเป็นอาหารฮาลาลที่ได้รับการยอมรับในเวทีโลก ในเรื่องคุณภาพ และมาตรฐานการผลิต ซึ่งจัดงานครั้งนี้มีความสำคัญต่อผู้ประกอบการไทยและผู้ประกอบการต่างประเทศ โดยเฉพาะการจัดเจรจาธุรกิจ นำผู้ซื้อพบผู้ขายและตัวแทนจำหน่าย รวมทั้งจะเป็นประโยชน์กับบริษัทมาเลเซียที่จะเปิดและขยายการตลาดในภาคอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในตลาดไทย หลังพบว่าศักยภาพการลิตอาหารฮาลาลของผู้ประกอบการไทยมีศักยภาพเทียบสากล นอกจากนี้ทำเลที่ตั้งเหมาะสมเชิงกลยุทธ์ในฐานะประเทศไทยเป็นศูนย์กลางของภาคอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาค อีกทั้งจะเอื้ออำนวยให้กับนักธุรกิจมาเลเซียได้ขยายตลาดอาหารและเครื่องดื่มเพิ่มมากขึ้น” กงศุลการค้ามาเลเซียประจำประเทศไทย กล่าว
สำหรับภาคธุรกิจขนาดกลางและย่อม หรือเอสเอ็มอี ในประเทศมาเลยเซีย ถือว่าผู้ประกอบการมีความตื่นตัวในเรื่องสินค้าออร์แกนิคกันมากขึ้น ถือว่าตรงกับความต้องการของตลาดปัจจุบัน โดยทางรัฐบาลฯ ได้ให้การสนับสนุนเต็มที่ หวังยกระดับคุณภาพอาหารฮาลาลประเภทออร์แกนิค เพิ่มทางเลือกลูกค้ากลุ่มใหม่ให้กันมาบริโภคอาหารฮาลาลแบบออร์แกนิคกันมากขึ้น คาดจะส่งผลให้ยอดขายสินค้าฮาลาลเพิ่มขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา รวมถึงยังเป็นการช่วยเพิ่มเครือข่ายทางการค้า และรู้แนวโน้มพฤติกรรมผู้บริโภคระดับสากลมากขึ้น
