xs
xsm
sm
md
lg

วว. เพิ่มมูลค่า “หน่อไม้ฝรั่ง” ด้วยงานวิจัย พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพไฟเบอร์สูง พร้อมถ่ายทอดสู่เชิงพาณิชย์

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ วว. นำองค์ความรู้วิทยาศาสตร์ เพิ่มมูลค่าวัสดุเศษเหลือของหน่อไม้ฝรั่ง นำมาสกัดสารสำคัญและนำมาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีไฟเบอร์สูง รายละเอียด...