“ข้าวไทยธาตุเหล็กสูง” แก้วิกฤติโรคโลหิตจาง เผยแพร่: 14 ก.ย. 2548 10:14 โดย: MGR Online นักวิชาการ มก. จับมือนักโภชนาการ มหิดลพัฒนา “ข้าวไทยธาตุเหล็กสูง” 2 พันธุ์ แก้ปัญหาคนไทยขาดธาตุเหล็กเกือบ 50% ทั่วประเทศ เผยผลทดสอบร่างกายดูดซับธาตุเหล็กจากข้าวพันธุ์พิเศษได้เกือบครึ่ง พร้อมแจกจ่ายให้เกษตรกรปลูกอีก 2 ปี หลังทดลองในแปลง รายละเอียด...