หนึ่งในปัญหาของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคและกระบือ คือการขาดแคลนพืชสดที่เป็นอาหารหลักของการเลี้ยง ด้วยเหตุนี้ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ จึงได้วิจัยและพัฒนาการปรุงฟางข้าว เพื่อใช้เป็นอาหารทดแทนเลี้ยงโคและกระบือในช่วงฤดูแล้ง
การผลิตฟางปรุงแต่งทดแทนหญ้า เป็นสูตรที่ลดปริมาณการใช้ยูเรียลง และเพิ่มปริมาณรำข้าวในส่วนผสม สามารถนำไปใช้เลี้ยงโคได้อย่างปลอดภัย รวมทั้งสร้างความมั่นใจให้แก่เกษตรกรในการเลี้ยงสัตว์ให้มีคุณภาพ
สูตรการผลิตฟางปรุงแต่งทดแทนหญ้า มี 3 สูตร ดังนี้
1.ฟางข้าวหมักกับน้ำ 100 กิโลกรัม กากน้ำตาล 10% และยูเรีย 1.5%
2.ฟางข้าวราดด้วยส่วนผสมน้ำ 100 กิโลกรัม กากน้ำตาล 10% และยูเรีย 1.5%
3.ฟางข้าวสูตรภูมิปัญญาท้องถิ่นในอัตราส่วนกากน้ำตาล 14% ยูเรีย 1% รำข้าว 4% ต่อฟางข้าว 100 กิโลกรัม
จุดเด่น “ฟางปรุงแต่งทดแทนหญ้า“
1.สูตรภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นสูตรที่ลดปริมาณการใช้ยูเรียลง และเพิ่มปริมาณรำข้าวในส่วนผสม
2.ได้ปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น 11 %
3.โคกินได้มากถึงวันละ 5 กิโลกรัม สามารถเพิ่มน้ำหนักโคจากเดิมได้ถึง 3 ขีดต่อหนึ่งวัน
4.สามารถนำไปใช้เลี้ยงโคได้อย่างปลอดภัย รวมทั้งสร้างความมั่นใจให้แก่เกษตรกร
ฟางที่ได้มัลกษระอ่อนนุ่มสีน้าตาลเข้ม โปรตีนหยาบเพิ่มสูงขึ้นและมีการย่อยของวัตถุแห้งเพิ่มขึ้น เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของฟางได้มากยิ่งขึ้น การใช้กากน้าตาลร่วมกับยูเรียและปูนขาวหมักฟางสามารถเพิ่มความน่ากินให้กับอาหาร
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม : ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ วว. โทร. 0 2577 9000
