รองปลัดกรุงเทพมหานคร เปิดโรงอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ “Healthy Canteen” และมอบป้ายรับรองเมนูชูสุขภาพให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร กระตุ้นให้ผู้ประกอบการอาหารมีส่วนร่วมในการจำหน่ายอาหารที่ถูกสุขลักษณะ เป็นต้นแบบของโรงอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ที่ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2
วันนี้ (1 ธ.ค.) นพ.ชวินทร์ ศิรินาค รองปลัดกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิธีเปิดป้ายโรงอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ (Healthy Canteen) และมอบป้ายรับรองเมนูชูสุขภาพให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 21 ราย เพื่อกระตุ้นให้ผู้ประกอบการอาหารมีส่วนร่วมในการจำหน่ายอาหารที่ถูกสุขลักษณะ และเป็นต้นแบบของโรงอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ โดยมี ผู้บริหารสำนักอนามัย ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้เกี่ยวข้อง ร่วมพิธี ณ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง)
กรุงเทพมหานคร ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือด้านการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคคนทำงานในสถานประกอบการ ร่วมกับ กระทรวงมหาดไทย กระทรวงแรงงาน กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงอุตสาหกรรม สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และสมาคมโรงพยาบาลเอกชน เมื่อวันที่ 12 ก.ย. 62 ณ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น เขตหลักสี่ เพื่อสร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาคีเครือข่ายในการร่วมกันขับเคลื่อนและดำเนินงานส่งเสริมสนับสนุนให้คนวัยทำงานสุขภาพดี มีความสุข อายุยืนยาว และมีคุณภาพชีวิตที่ดี
กรุงเทพมหานคร โดย สำนักอนามัย จึงได้จัดทำโครงการโรงอาหารศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ (Healthy Canteen) เพื่อให้ผู้ประกอบการอาหารมีส่วนร่วมในการจำหน่ายอาหารที่ถูกสุขลักษณะ ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการและผู้บริโภคมีความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหาร และด้านโภชนาการ รวมทั้งมีพฤติกรรมการบริโภคที่พึงประสงค์ เลือกบริโภคอาหารได้ครบถ้วน เพียงพอ และหลากหลาย ลดอาหารหวาน มัน เค็ม บริโภคผักและผลไม้เพิ่มขึ้น
รองปลัดกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า ในวันนี้ กรุงเทพมหานครจัดพิธีเปิดป้ายโรงอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ (Healthy Canteen) และมอบป้ายรับรองเมนูชูสุขภาพให้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 21 ราย เพื่อสร้างขวัญและกำลังใจแก่ผู้ประกอบการร้านอาหารที่มีการบริหารจัดการและควบคุมดูแลด้านสุขลักษณะที่ดี และจัดให้มีเมนูชูสุขภาพ เพื่อเป็นทางเลือกในการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับบุคลากรของกรุงเทพมหานคร ตลอดจนเป็นต้นแบบให้หน่วยงานอื่นๆ ของกรุงเทพมหานคร เห็นความสำคัญของสุขภาพของคนวัยทำงาน และเกิดเป็นโรงอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ (Healthy Canteen) ของแต่ละหน่วยงานต่อไป โอกาสนี้ ขอแสดงความยินดีกับร้านอาหารที่ได้รับป้ายรับรองเมนูชูสุขภาพ ที่ให้ความร่วมมือกับกรุงเทพมหานครในการใช้ของคุณภาพดี และถูกหลักอนามัย ซึ่งป้ายรับรองฯ ที่ได้รับจะเป็นสิ่งที่ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจว่าร้านอาหารจำหน่ายอาหารในราคาถูก สะอาด ปลอดภัย มีคุณภาพ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง
