เปิดขั้นตอนให้ "อาหาร" 13 ชีวิต ปรับสมดุลร่างกายก่อนออกจากถ้ำหลวง ย้ำต้องให้วิตามินบี 1 ตามด้วยให้สารน้ำเกลือ สลับอาหารทางการแพทย์ทุก 2 ชั่วโมง เผยทหารลำเลียงส่งเข้าไปแล้ว
วันนี้ (3 ก.ค.) นพ.ธงชัย เลิศวิไลรัตนพงศ์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เขตสุขภาพที่ 1 กล่าวถึงการปรับสมดุลร่างกายของนักฟุตบอลเยาวชนและโค้ชทีมหมูป่าอะคาเดมี 13 คนที่ติดในถ้ำหลวง-ขุนน้ำนางนอน เพื่อเตรียมความพร้อมร่างกายก่อนช่วยเหลือออกจากถ้ำว่า เราสื่อสารไปทางผู้ว่าฯ เชียงราย และทหารหน่วยซีลแล้วว่ากรณีอดอาหารมาระยะเวลาหนึ่ง ประมาณ 10 วันขึ้นไป ไม่ใช่ว่าจะให้รับประทานอะไรได้เลยทันที เพราะจะทำให้ร่างกายหลั่งอินซูลินผิดปกติจนสารเกลือแร่ในร่างกายผิดปกติ ทำให้ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียมในเลือดต่ำ ส่งผลการทำงานของเซลล์ร่างกายได้ ดังนั้น การให้อาหารจึงมีขั้นตอน โดยอาหารหลักๆ ที่ต้องให้ก่อนคือ วิตามินบี 1 เพราะคนอดอาหารนานๆ จะขาดก่อน แล้วให้น้ำเกลือบวกน้ำตาลนิดหน่อยเพราะมีพลังงาน เบื้องต้นคือ 200 ซีซีเป็นมื้อแรก จากนั้น 2 ชั่วโมงจึงให้อาหารทางการแพทย์ ซึ่งจะมีนมเป็นองค์ประกอบหลักและมีใส่สารอาหารอื่นๆ ครบถ้วน จากนั้นจะให้สลับกันระหว่างน้ำเกลือกับอาหารทางการแพทย์ในช่วง 24 ชั่วโมงแรก ซึ่งขณะนี้ทีมทหารก็นำอาหารดังกล่าวเข้าไปแล้ว ส่วนเพาเวอร์เจลที่นำเข้าไปด้วยนั้นก็สามารถใช้ได้เพราะเป็นสารเกลือแร่ที่มีพลังงาน อย่างไรก็ตาม การขาดอาหารเป็นช่วงเวลาสั้นๆ คงไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโต
พญ.นภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กล่าวว่า ก่อนอื่นรู้สึกดีใจมากที่พบเด็กและโค้ชทั้ง 13 คน ซึ่งขณะนี้หลายคนมีความกังวลในเรื่องของสารอาหารในร่างกาย เนื่องจากตลอดที่ติดอยู่ในถ้ำจะรับเพียงน้ำเท่านั้น ซึ่งในช่วงที่อดอาหารร่างกายจะดึงเอาพลังงานมาใช้ ทำให้ขณะนี้ร่างกายของทุกคนจะขาดสารอาหาร โดยเฉพาะวิตามินบี 1 นอกจากนี้ สำหรับกลุ่มที่ขาดอาหารมายาวนานต้องระมัดระวัง คือ รับประทานอาหารอ่อนๆ และให้น้อยๆ ก่อน แต่ต้องระวังการขาดพวกโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ซึ่งหากขาดจะมีปัญหาได้ ต้องมีการประเมิน ถ้าอยู่โรงพยาบาลแพทย์จะเจาะเลือดตรวจ และให้ทดแทนด้วยสารน้ำทางเส้นเลือด หรือให้อาหารทางการแพทย์
“การขาดสารอาหาร 3 ตัวหลักจะส่งผลต่อระบบประสาท และทำให้อวัยวะในร่างกายไม่สมดุล จึงต้องมีการเติมสารเหล่านี้ อย่างวิตามินบี 1 โดยปกติทั่วไปก็จะให้ในรูปของน้ำเกลือและใส่วิตามินให้แบบหยอดผ่านสายน้ำเกลือ แต่กรณีนี้ทำไม่ได้ ซึ่งสามารถให้ผ่านทางการรับประทาน จริงๆ ทีมหมอเด็กต่างๆ ได้มีการหารือกัน ทั้งหมอเด็กที่ รพ.รามาธิบดี และ รพ.เชียงรายประชานุเคราะห์ เกี่ยวกับการให้สารอาหารที่เหมาะสม ก็มีการแนะนำกันไปแล้ว ส่วนที่ว่าจะเป็นอาหารผงได้หรือไม่ จริงๆ ไม่เหมาะ เพราะจะมีเรื่องน้ำสะอาดอีก” พญ.นภาพรรณกล่าว
