xs
xsm
sm
md
lg

แดนกีวีเผยผลตรวจนมผงเจอเชื้อแต่ไม่ก่อโรค!

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

ราชวิทยาลัยกุมารแพทย์ฯ เผยผลตรวจสอบของแดนกีวี ยันนมผงที่ผลิตจากเวย์โปรตีนปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย ไม่มีการปนเปื้อนตามที่กังวล คาดถูกกำจัดหมดระหว่างการผลิตที่ใช้ความร้อน ไม่พบแม้กระทั่งสปอร์ แต่พบเชื้อสปอโรจีเนส คลอสทริเดียมแทน ระบุเป็นอีกสายพันธุ์แต่ไม่ก่อโรค แม้เด็กกินนมปนเปื้อนเชื้อนี้ก็ไม่เป็นอันตราย
ภาพประกอบจากอินเทอร์เน็ต
ศ.นพ.สมศักดิ์ โล่ห์เลขา นายกแพทยสภา และประธานราชวิทยาลัยกุมารแพทย์แห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า ขณะนี้ตนได้รับจดหมายแจ้งจากทางนิวซีแลนด์แล้วว่า กรณีการตรวจสอบเวย์โปรตีนของบริษัท ฟอนเทอร์รา แล้วพบเชื้อแบคทีเรียกลุ่มคลอสทริเดียม (Clostridium) ซึ่งในต่างประเทศเคยมีรายงานว่าเชื้อนี้ทำให้เกิดการป่วยโรคโบทูลิซึมในเด็ก (Infantile Botulism) นั้น จากการตรวจสอบล่าสุด โดยนำผลิตภัณฑ์นมผงที่มีส่วนผสมของเวย์โปรตีนปนเปื้อนมาตรวจสบ พบว่า ไม่พบเชื้อแบคทีเรียกลุ่มคลอสทริเดียมแล้ว ซึ่งคาดว่าน่าจะถูกวามร้อนในกระบวนการผลิตนมผงกำจัดไปจนหมดสิ้นแล้ว ส่วนความกังวลที่ว่าจะพบสปอร์ของเชื้อแบคทีเรียคลอสทริเดียม ซึ่งไม่สามารถกำจัดได้ด้วยความร้อนนั้น จากการตรวจสอบก็ไม่พบการปนเปื้อนแต่อย่างใด

ศ.นพ.สมศักดิ์ กล่าวอีกว่า อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบครั้งล่าสุดนี้ แม้จะไม่พบเชื้อและสปอร์ของแบคทีเรียคลอสทริเดียม แต่กลับพบสปอโรจีเนส คลอสทริเดียม (Sporogenes Clostridium) ซึ่งเชื้อตัวนี้เป็นสายพันธุ์ที่ไม่สร้างสารพิษและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คือไม่ก่อให้เกิดโรคใดๆ ทั้งสิ้น ซึ่งเชื้อนี้ก็มีอยู่ในธรรมชาติและในลำไส้ของทุกคนอยู่แล้ว หากเด็กรับประทานนมผงที่มีสปอโรจีเนส คลอสทริเดียมเข้าไปก็ไม่ก่อให้เกิดโรค ไม่ว่าจะเป็นเด็กเล็กหรือเด็กโตก็ตาม


กำลังโหลดความคิดเห็น