วันศุกร์ที่จะถึงนี้ (12 ส.ค.) นอกจากจะเป็นวันที่พสกนิกรไทยทั้งประเทศ ปลาบปลื้มปีติยินดีในวโรกาสอันเป็นมหามงคล เฉลิมพระชนมพรรษาสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ แล้ว ยังเป็นวันที่ “ลูก” ทุกคน ต่างตั้งตารอเพื่อแสดงออกซึ่งความรักอันเป็นพิเศษ เนื่องในวันแม่แห่งชาติอีกด้วย โอกาสนี้โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ในฐานะโรงพยาบาลหลักที่นำภูมิปัญญาสมุนไพรและการแพทย์แผนไทยมาประยุกต์ใช้รักษาคนไข้และแหล่งเรียนรู้การแพทย์พื้นบ้านที่สำคัญแห่งหนึ่งของไทย ได้จัดกิจกรรมดีๆ อย่าง “การสาธิตวิธีทำน้ำมันบัวบก” เพื่อให้คุณลูกที่ยังมองหาของขวัญให้คุณแม่ นำไปลองทำกันอย่างไม่หวงสูตร
ภก.ผกากรอง ขวัญข้าว เภสัชกรคนงามจากโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ให้ความรู้เกี่ยวกับสรรพคุณของบัวบก ว่า บัวบกเป็นพืชพื้นบ้านของไทยที่มีคุณประโยชน์สารพัด เรียกได้ว่า “กินก็ได้ ทาก็ดี” ซึ่งในงานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 8 ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 31 ส.ค.-4 ก.ย.นี้ ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี อาคาร 7-8 นี้ ก็จะมีการนำบัวบกมาเป็น “พระเอก” ตัวหนึ่งของงานด้วย โดยในงานดังกล่าว ทางโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จะแจกต้นบัวบกและน้ำมันบัวบกอย่างละ 200 ชุดด้วย แต่ก่อนจะไปถึงงานดังกล่าว ในโอกาสพิเศษๆ อย่างวันแม่ จึงได้นำ “พระเอก” คือ บัวบกนี้ มาบอกต่อสรรพคุณเป็นการชิมลาง
“ที่เลือกบัวบกนี้เพราะหาง่าย ทำง่าย และสรรพคุณเด่นๆ ของมันอย่างหนึ่ง คือ ช่วยในเรื่องของปัญหาผมขาว ซึ่งสุภาพสตรีที่สูงวัยหน่อยก็มักจะเจอปัญหานี้กัน จึงเลือกมาสาธิตทำน้ำมันแก้ผมหงอก เผื่อคุณลูกหลายๆ ท่านอยากทำเป็นของขวัญวันแม่”
เภสัชกรสาวรายนี้ กล่าวต่อไปอีกว่า นอกจากจะทราบกันดีว่า น้ำคั้นใบบัวบกมีสรรพคุณใช้ดื่ม เพื่อแก้อาการบาดเจ็บช้ำใน บำรุงประสาท แก้อาการปวดหัว และบำรุงสมองแล้ว หากนำน้ำใบบัวบกมาเคี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวแล้ว ยังสามารถนำไปหมักผมก่อนสระผม 5-10 นาที ก่อนล้างออกเพื่อบำรุงหนังศีรษะให้ผมดกดำ กระตุ้นการไหลเวียนเลือดและแก้ปัญหาผมหงอกขาวได้
“การหมักผมด้วยน้ำมันบัวบก ไม่จำเป็นต้องใช้ครีมนวด หรือครีมบำรุงผมต่ออีก ซึ่งข้อดีก็คือ ในครีมนวด ครีมหมัก หรือตัวบำรุงต่างๆ ล้วนแล้วแต่เป็นเคมี การใช้สารสกัดจากธรรมชาติบำรุงอย่างบัวบกนี้ เป็นการหลีกเลี่ยงให้ร่างกายห่างจากการใช้เคมีในร่างกายได้อีกทางหนึ่ง นอกจากนี้ ในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับผิวหนัง น้ำมันบัวบกก็ถือเป็นทางออกที่ดี เพราะตัวของมันมีสรรพคุณรักษาโรคผิวหนังได้ดีด้วย เช่น โรคสะเก็ดเงิน ที่ผิวแห้งมาก หากทาน้ำมันบัวบก ก็ช่วยได้เช่นกัน”
สุดท้าย ภก.ผกากรอง ได้ฝากสูตรเด็ดน้ำมันบัวบกให้ผู้สนใจลองไปทำกันด้วย วิธีการไม่ยากเลย เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ คือ บัวบก 4 กิโลกรัม, น้ำสะอาด 7 ลิตร และน้ำมันมะพร้าว 1 ลิตร จากนั้นก็เริ่มวิธีการทำ โดยนำล้างบัวบกให้สะอาดแล้วหั่นบัวบกเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นเติมน้ำลงไปในบัวบก นำไปปั่นให้ละเอียด แล้วกรองเอาแต่น้ำบัวบก
ส่วนวิธีการเคี่ยวเริ่มด้วยการนำน้ำบัวบกที่คั้นเอาไว้แล้วไปเคี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว โดยใช้ไฟอ่อนๆ ประมาณ 80-90 องศาเซลเซียส ให้เคี่ยวจนเหลือแต่น้ำมันมะพร้าว ให้สังเกตลักษณะกากของน้ำมัน กากจะมีลักษณะแห้งแบบเม็ดทราย เป็นอันใช้ได้ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำมันมาใช้
