ชายมะเขือเผาดี๊ด๊า หมอไทยเพาะ “เห็ดถั่งเช่า” จนออกดอกสำเร็จครั้งแรกของไทย เผยสรรพคุณคล้ายยาไวอะกร้า ช่วยแก้ปัญหาเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ มีสาร “ไนตริกออกไซด์” ส่งผลให้มีเลือดไปเลี้ยงอวัยวะเพศเพิ่มมากขึ้น
วันที่ 29 ม.ค. นพ.สมยศ กิตติมั่นคง หัวหน้ากลุ่มโรคเอดส์ สำนักโรคเอดส์ วัณโรค และโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวแถลงข่าวผลสำเร็จในการเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่า ช่วยในการรักษาอาการสมรรถภาพทางเพศเสื่อมว่า ตนได้ทดลองนำเส้นใยของเห็ดถั่งเช่ามาเพาะเลี้ยงเอง ตั้งแต่ปี 2550 เนื่องจากพบว่าสรรพคุณของเห็ดดังกล่าวมีตัวยาที่ช่วยรักษาได้หลายโรคทั้งโรคมะเร็ง โรคไต ที่สำคัญยังจะช่วยให้มีเลือดมาเลี้ยงอวัยวะเพศมากขึ้น สามารถช่วยผู้ที่มีปัญหาเสื่อมสมรรถภาพทางเพศได้ โดยมีสรรพคุณคล้ายกับยาไวอะกร้า เพราะในตัวเห็ดถั่งเช่าจะมีสารชื่อว่า ไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นสารที่จะอยู่ในเซลล์บุผนังหลอดเลือด ดังนั้นเมื่อกินเห็ดถั่งเช่าก็จะได้รับสารนี้ และจะส่งผลให้มีเลือดไปเลี้ยงอวัยวะเพศเพิ่มมากขึ้น
“ปกติเห็ดถั่งเช่าจะมีราคาที่สูงมากกิโลกรัมละเป็นแสนบาท เพราะจะเจอเห็ดดังกล่าวได้เฉพาะในพื้นที่สูง เช่น ในประเทศจีน ทิเบต การเก็บเห็ดชนิดนี้ก็มีความยากลำบากมาก จึงทำให้มีราคาสูง ตนจึงได้เริ่มทดลองนำเส้นใยของเห็ดชนิดนี้มาเพาะเลี้ยงเองในประเทศไทย โดยเริ่มทดลองเมื่อ 3 ปีที่แล้ว จนมาประสบความสำเร็จสามารถเพาะเลี้ยงให้เกิดดอกเห็ดขึ้นมาได้ ซึ่งตนนำเส้นใยของเห็ดมาเพาะลงในขวดแก้วขนาดเล็ก ที่ภายในมีข้าวสาร วิตามินต่างๆ ที่ผ่านการนึ่งฆ่าเชื้อมาแล้ว และเมื่อใส่เส้นใยของเห็ดลงไปแล้วก็นำไปใส่ในตู้เย็น และควบคุมอุณหภูมิที่ 10 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 เดือน ก็พบว่าเห็ดมีการออกดอก โดยจากการศึกษาข้อมูลก็พบว่าในประเทศไทยยังไม่มีผู้ที่สามารถเพาะเห็ดถั่งเช่าให้เกิดดอกได้ ส่วนใหญ่ก็จะสามารถเพาะให้เกิดได้เฉพาะเส้นใยเท่านั้น”นพ.สมยศ กล่าว
นพ.สมยศ กล่าวต่อว่า ส่วนวิธีการกินเห็ดถั่งเช่านั้น สามารถทำได้หลายวิธีทั้งการนำมาตากแห้ง กินสด หรือนำไปเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มซึ่งทราบมาว่าได้เริ่มมีการนำมาเป็นส่วนผสมของกาแฟบางชนิดแล้ว และจากนี้ไปจะทดลองปรับในเรื่องของอาหารเพื่อทำให้เห็ดออกดอกได้เร็วขึ้น
นพ.สมยศ กล่าวด้วยว่า สำหรับเห็ดถั่งเช่า เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในหนอนจนกระทั่งหนอนตายลงในฤดูหนาว เมื่อถึงฤดูร้อนเห็ดชนิดนี้จะงอกออกจากตัวหนอนจะพบได้เฉพาะในแถบภูเขาสูงของจีน ทิเบต ภูฏาน มีสรรพคุณที่หลากหลายมาก เช่น ช่วยในเรื่องระบบทางเดินหายใจ อาการไอ ถุงลมโป่งพอง หลอดลมอักเสบ ทำให้การทำงานของไตดีขึ้น ทำให้ร่างกายสดชื่น ความจำดีขึ้น ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดการอักเสบ ต้านมะเร็ง เพิ่มภูมิต้านทางของร่างกาย ต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา เป็นต้น
วันที่ 29 ม.ค. นพ.สมยศ กิตติมั่นคง หัวหน้ากลุ่มโรคเอดส์ สำนักโรคเอดส์ วัณโรค และโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวแถลงข่าวผลสำเร็จในการเพาะเลี้ยงเห็ดถั่งเช่า ช่วยในการรักษาอาการสมรรถภาพทางเพศเสื่อมว่า ตนได้ทดลองนำเส้นใยของเห็ดถั่งเช่ามาเพาะเลี้ยงเอง ตั้งแต่ปี 2550 เนื่องจากพบว่าสรรพคุณของเห็ดดังกล่าวมีตัวยาที่ช่วยรักษาได้หลายโรคทั้งโรคมะเร็ง โรคไต ที่สำคัญยังจะช่วยให้มีเลือดมาเลี้ยงอวัยวะเพศมากขึ้น สามารถช่วยผู้ที่มีปัญหาเสื่อมสมรรถภาพทางเพศได้ โดยมีสรรพคุณคล้ายกับยาไวอะกร้า เพราะในตัวเห็ดถั่งเช่าจะมีสารชื่อว่า ไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นสารที่จะอยู่ในเซลล์บุผนังหลอดเลือด ดังนั้นเมื่อกินเห็ดถั่งเช่าก็จะได้รับสารนี้ และจะส่งผลให้มีเลือดไปเลี้ยงอวัยวะเพศเพิ่มมากขึ้น
“ปกติเห็ดถั่งเช่าจะมีราคาที่สูงมากกิโลกรัมละเป็นแสนบาท เพราะจะเจอเห็ดดังกล่าวได้เฉพาะในพื้นที่สูง เช่น ในประเทศจีน ทิเบต การเก็บเห็ดชนิดนี้ก็มีความยากลำบากมาก จึงทำให้มีราคาสูง ตนจึงได้เริ่มทดลองนำเส้นใยของเห็ดชนิดนี้มาเพาะเลี้ยงเองในประเทศไทย โดยเริ่มทดลองเมื่อ 3 ปีที่แล้ว จนมาประสบความสำเร็จสามารถเพาะเลี้ยงให้เกิดดอกเห็ดขึ้นมาได้ ซึ่งตนนำเส้นใยของเห็ดมาเพาะลงในขวดแก้วขนาดเล็ก ที่ภายในมีข้าวสาร วิตามินต่างๆ ที่ผ่านการนึ่งฆ่าเชื้อมาแล้ว และเมื่อใส่เส้นใยของเห็ดลงไปแล้วก็นำไปใส่ในตู้เย็น และควบคุมอุณหภูมิที่ 10 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 เดือน ก็พบว่าเห็ดมีการออกดอก โดยจากการศึกษาข้อมูลก็พบว่าในประเทศไทยยังไม่มีผู้ที่สามารถเพาะเห็ดถั่งเช่าให้เกิดดอกได้ ส่วนใหญ่ก็จะสามารถเพาะให้เกิดได้เฉพาะเส้นใยเท่านั้น”นพ.สมยศ กล่าว
นพ.สมยศ กล่าวต่อว่า ส่วนวิธีการกินเห็ดถั่งเช่านั้น สามารถทำได้หลายวิธีทั้งการนำมาตากแห้ง กินสด หรือนำไปเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มซึ่งทราบมาว่าได้เริ่มมีการนำมาเป็นส่วนผสมของกาแฟบางชนิดแล้ว และจากนี้ไปจะทดลองปรับในเรื่องของอาหารเพื่อทำให้เห็ดออกดอกได้เร็วขึ้น
นพ.สมยศ กล่าวด้วยว่า สำหรับเห็ดถั่งเช่า เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งที่อาศัยอยู่ในหนอนจนกระทั่งหนอนตายลงในฤดูหนาว เมื่อถึงฤดูร้อนเห็ดชนิดนี้จะงอกออกจากตัวหนอนจะพบได้เฉพาะในแถบภูเขาสูงของจีน ทิเบต ภูฏาน มีสรรพคุณที่หลากหลายมาก เช่น ช่วยในเรื่องระบบทางเดินหายใจ อาการไอ ถุงลมโป่งพอง หลอดลมอักเสบ ทำให้การทำงานของไตดีขึ้น ทำให้ร่างกายสดชื่น ความจำดีขึ้น ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดการอักเสบ ต้านมะเร็ง เพิ่มภูมิต้านทางของร่างกาย ต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา เป็นต้น
