xs
xsm
sm
md
lg

ผลตรวจเบื้องต้นปลากระป๋องช่วยผู้ประสบภัยไม่พบสารปนเปื้อน

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

เลขาฯ อย.ระบุผลจากการตรวจสอบปลากระป๋องที่ถูกนำไปช่วยเหลือผู้ประสบภัยและเกิดปัญหาตามมาว่า ในเบื้องต้นไม่พบการปนเปื้อนของเแบคทีเรีย แต่ขอความร่วมมือไม่ให้นำปลากระป๋องยี่ห้อดังกล่าวออกจำหน่ายในช่วงนี้จนกว่าจะได้ผลที่แน่นอน

นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวถึงความคืบหน้าการตรวจสอบปลากระป๋อง ที่นำช่วยเหลือผู้ประสบภัยในจังหวัดพัทลุง ว่า จากการลงพื้นที่ตรวจสถานที่ผลิต เจ้าหน้าที่ได้สั่งการให้ปิดโกดัง เพื่อปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิต แต่กลับพบว่าในโกดังยังมีอาหารกระป๋อง เช่น ผลไม้กระป๋อง เห็ดแชมปิญองกระป๋อง อีกจำนวนมาก ที่ยังไม่ได้ผนึกฉลาก จึงได้อายัดผลิตภัณฑ์ไว้ตรวจสอบ

ส่วนผลการตรวจสอบปลากระป๋องในล็อตเดียวกับที่แจกให้ผู้ประสบภัย เบื้องต้นไม่พบการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย แต่ยังต้องรอดูผลตรวจอีกครั้งว่า มีการปนเปื้อนสารโลหะหนักหรือไม่ อย่างไรก็ตาม จากการตรวจสอบยังพบว่า ฉลากที่ผนึกข้างกระป๋อง ถึงวันเดือนปีที่ผลิตและวันหมดอายุ ไม่ตรงกับวันผลิตจริง ซึ่งเข้าข่ายการติดฉลากลวง มีโทษจำคุก 6 เดือนถึง 10 ปี ปรับ 5,000-100,000 บาท และหากพบว่าเป็นลักษณะการจ้างวานผลิตโดยไม่ได้รับอนุญาต จะมีโทษจำคุก ไม่เกิน 3 ปี ปรับไม่เกิน 30,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

นอกจากนี้ ในโรงงานยังมีหม้อต้มและภาชนะที่ถูกต้องในการผลิตอาหาร แต่เชื่อว่าอาจเป็นเพราะการคัดเลือกวัตถุดิบไม่ถูกขั้นตอน จึงทำให้เกิดปัญหา และได้ประสานสาธารณสุขจังหวัด ให้ขอความร่วมมือผู้ประกอบการ ไม่ให้นำปลากระป๋องยี่ห้อชาวดอย มาจำหน่ายในเวลานี้ จนกว่าจะได้ผลตรวจสอบที่แน่นอน
กำลังโหลดความคิดเห็น