รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เปิดงาน “อย. ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” ส่งเสริมผู้บริโภคในการเลือกซื้อ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเหมาะสมกับภาวะโภชนาการ รวมถึงได้รับความรู้การอ่านคาร์บ ฉลากโภชนาการ และฉลากหวาน มัน เค็ม ช่วยให้ห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และเป็นช่องทางเพิ่มโอกาสในการสร้างและกระจายรายได้ให้แก่ชุมชน
วันนี้ (28 มีนาคม 2568) ที่ ลานโปรโมชั่น ชั้น G ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า กรุงเทพมหานคร นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานเปิดงาน “อย.ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” โดยมี นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข นายวิชัย ไชยมงคล ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข นายกิตติกร โล่ห์สุนทร เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข นายสรวิศ ธานีโต คณะที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข นางสาวตรีชฎา ศรีธาดา ประจำสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี และโฆษกกระทรวงสาธารณสุข นางสุพร ตรีนรินทร์ เลขาธิการคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (กปร.) นพ.สุรโชค ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดและหน่วยงานต่างๆ ร่วมงาน
นายสมศักดิ์ กล่าวว่า กระทรวงสาธารณสุขได้ขับเคลื่อนนโยบาย “คนไทย ห่างไกล NCDs” ผ่านการให้ความรู้ด้านสุขภาพแก่ประชาชนอย่างต่อเนื่อง โดยใช้แนวคิดเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicine) ในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดำเนินชีวิตเพื่อป้องกัน รักษา และจัดการกับโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง โดยเฉพาะการกินอาหารที่เหมาะสม ลดหวาน มัน เค็ม รู้จักนับคาร์บหรือคาร์โบไฮเดรตจากแป้งและน้ำตาล ส่งผลให้ปัจจุบันมีผู้ที่รับรู้เรื่องการนับคาร์บแล้วเกือบ 24 ล้านคน ซึ่งการจัดกิจกรรมรณรงค์ “อย. ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” ครั้งนี้ จะช่วยส่งเสริมให้ผู้บริโภคมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่เหมาะสมกับภาวะโภชนาการของตน อาทิ การอ่านคาร์บ ฉลากโภชนาการ และฉลากหวาน มัน เค็ม และช่วยให้ห่างไกลโรค NCDs ได้ รวมทั้งยังเป็นการสนับสนุนผู้ประกอบการให้ตระหนักและเห็นความสำคัญในการสร้างมาตรฐานสินค้า สร้างช่องทางการตลาด ช่วยเพิ่มโอกาสในการสร้างและกระจายรายได้ให้แก่ชุมชน
ด้าน นพ.สุรโชคกล่าวว่า งาน “อย. ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” มุ่งรณรงค์ส่งเสริมให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงและเลือกซื้อ เลือกใช้ ผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน โดยรวบรวมผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่เป็นของดีจากทั่วประเทศมาจัดแสดงกว่า 100 บูธ ทั้งจาก กปร. ผู้ประกอบการเศรษฐกิจฐานราก และผู้ประกอบการที่ได้รับรางวัล อย. ควอลิตี้ อวอร์ด พร้อมมีกิจกรรมให้ความรู้ อาทิ “สาธิตเมนูสุขภาพจากผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชน” “รู้จักวิธีนับคาร์บ และทานอย่างไรให้ห่างไกล NCDs” “การเลือกผลิตภัณฑ์สุขภาพจากฉลากโภชนาการและ GDA” “ปั้นผลิตภัณฑ์สุขภาพด้วยนวัตกรรมสู่การส่งออก” เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีพิธีมอบโล่ประกาศเกียรติคุณให้แก่ เขตสุขภาพที่ 1-12, สำนักงาน กปร., วิสาหกิจชุมชนสมาชิก อสม. สู่สมาชิกฟาร์มเมอร์ จ.อุดรธานี, วิสาหกิจชุมชนพัทลุงเพื่อการแปรรูปพืชผลทางการเกษตร จ.พัทลุง และ ฟาร์มจิ้งหรีดชุติกาญจน์ จ.สุโขทัย รวมทั้งสิ้น 16 รางวัล ประชาชนที่สนใจสามารถเข้าชมงานได้ตั้งแต่วันนี้ - 30 มีนาคม 2568
