นายกฯ หนุนคนไทย ‘กินนับคาร์บ‘ กินแป้งเหมาะสมต่อวัน คนไทยมีสุขภาพดี ป่วยน้อยลงรัฐบาลประหยัดงบดูแลค่าเจ็บป่วยวินวิน 2 ฝ่าย บอกร่างกายเปรียบเสมือนบ้าน
เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 30 พ.ย. ที่ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา ตำบลช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ น.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี เป็นประธานพิธีเปิด “โครงการคนไทยห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง NCDs” โดยมี นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รมว. สาธารณสุขให้การต้อนรับ เมื่อมาถึงนายกฯได้ชมนิทรรศการของกระทรวงสาธารณสุข อาทิ คนไทยห่างไกล NCDs หรือโรคไม่ติดต่อ และการทานอาหารนับคาร์บ ซึ่งเป็นการนับการกินคาร์โบไฮเดรตในมื้ออาหาร
น.ส.แพทองธาร กล่าวเปิดงานตอนหนึ่งว่า วันนี้ดีใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้มาเจอทุกท่านในที่นี้ และกลับมาเป็นส่วนหนึ่งของการสนับสนุนให้คนไทยทุกคนมีสุขภาพที่ดีขึ้น เขาบอกกันว่าร่างกายของเราเปรียบเสมือนบ้าน ถ้าบ้านของเราสะอาด อากาศถ่ายเท คนที่อยู่ก็รู้สึกสบาย รู้สึกว่าอยู่แล้วรีเลกซ์ และได้พักผ่อนก็เหมือนร่างกายของเรา ถ้าเราได้ดูแลตัวเองเป็นอย่างดี รู้ว่าอาหารแบบไหนทำให้ร่างกายของเราลดโอกาสเจ็บป่วยก็จะทำให้เราปลอดภัยจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ก็แม้จะไม่ติดต่อแต่ผู้ป่วยจากทุกข์ทรมาน ซึ่งโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เป็นหนึ่งในโครงการที่น่าสนับสนุนเป็นอย่างมาก นอกจากให้ความรู้แล้วยังสนับสนุนให้ทุกท่านดูแลตัวเอง ในส่วนที่ไม่ได้ยากเป็นส่วนที่ง่ายที่สามารถทำได้ทุกวัน หากประชาชนป่วยน้อยลงมีสุขภาพดีขึ้น รัฐบาลก็ประหยัดงบประมาณในการดูแลเรื่องค่าเจ็บป่วยต่างๆที่ยาวนานและเรื้อรัง ซึ่งถือว่าวินวินทั้ง 2 ฝ่ายประชาชนและรัฐบาล ฉะนั้นเป็นสิ่งที่น่าสนับสนุนเรื่องโครงการคนกินคาร์บหรือการรับประทานคาร์โบไฮเดรต แป้งที่เหมาะสมต่อวัน เพราะหากกินแป้งสุดท้ายก็จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล ขณะนี้มีแป้งทางเลือกอยู่ก็อยากให้ประชาชนเลือกกิน สิ่งเหล่านี้สอนต่อให้ลูกหลานได้ เพื่อจะทำให้มีสุขภาพที่ดี และตนขอให้กำลังใจอสม. ทุกท่าน คือบุคลากรที่จะช่วยสนับสนุนโครงการนี้ เพื่อให้คนไทยมีสุขภาพที่ดี ห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยต่อไป
จากนั้นนายกฯทำพิธีเปิดงานและร่วมถ่ายภาพกับ อสม. ที่ต่างพร้อมใจกันชูทัพพี เพื่อเป็นสัญลักษณ์เริ่มต้นการนับคาร์บ
