สาธารณสุขศรีสะเกษ เผย “อนุทิน” เตรียมเปิดประชุมวิชาการกัญชาทางการแพทย์ กัญชากัญชง สร้างสุขภาพ สร้างรายได้ จังหวัดศรีสะเกษ เตรียมเมนูเด็ด “ส้มตำกัญชา แห่งเมืองลาวาภูเขาไฟ”
วันนี้ (6 เม.ย.) นพ.ทนง วีระแสงพงษ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) ศรีสะเกษ เปิดเผยว่า ในวันที่ 9 เมษายน 2565 นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรี และ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข จะเดินทางมาเป็นประธาน เปิดการประชุมวิชาการกัญชาทางการแพทย์ เขตสุขภาพที่ 10 (ศรีสะเกษ อุบลราชธานี ยโสธร อำนาจเจริญ มุกดาหาร) ภายใต้ชื่องานว่า “เขตสุขภาพที่ 10 หายเจ็บ หายจน รวมพล คนรักกัญ” ซึ่งกำหนดจัดระหว่างวันที่ 8-10 เมษายน โดยจัดแบ่งพื้นที่ออกเป็นโซนต่างๆอย่างชัดเจน เพื่อให้ผู้มาร่วมกิจกรรมสามารถเลือกศึกษาหาความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับกัญชาได้อย่างเต็มที่ รวมทั้งจัดโซนตรวจรักษาพยาบาลผู้ป่วยที่ต้องมารักษาโรคด้วยกัญชา
นพ.ทนง กล่าวว่า การจัดงานแบ่งเป็น 3 โซน โซนแรกเป็นโซนวิชาการ การประชุมทางวิชาการและการเสวนา มีทั้งวิชาการแพทย์แผนปัจจุบัน แพทย์แผนไทยและการเสวนาภาคประชาชนโดยภาคประชาชน เป็นกูรู ผู้เชี่ยวชาญจะร่วมเสวนาและสาธิตการปลูกกัญชา เรื่องกฎหมายที่เกี่ยวข้องด้านกัญชา การแปรรูปกัญชา ผลผลิต จากกัญชาเพื่อนำไปจำหน่ายสู่ท้องตลาด เพราะชื่องาน โดยคอนเซ็ปต์ หายเจ็บ คือ กัญชาสามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคได้ หายจน คือ กัญชาเป็นพืชเศรษฐกิจซึ่งสามารถทำรายได้ ปลูกขายเมล็ดพันธุ์ แปรรูปผลิตภัณฑ์กัญชา รวมพลคนรักกัญ คือ คนที่สนใจเรื่องกัญชา คนที่ชื่นชอบ สนใจใคร่รู้เรื่องกัญชา จะมารวมกันเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน
โซนที่ 2 นิทรรศการมีการจัดบูธไม่ต่ำกว่า 30 บูธขึ้นไป เกี่ยวกับกัญชามาแสดงให้ประชาชนรับทราบ รวมทั้งจากวิสาหกิจชุมชนคนบ้านเราเปิดบูธแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากกัญชา และ บริษัทเอกชนหรือวิสาหกิจชุมชนที่ปลูกกัญชาสำเร็จแล้วและงอกงามดี จะนำต้นกัญชง ต้นกัญชามาโชว์ให้ชมว่าปลูกได้งอกงามเพียงใด เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้มีโอกาสสัมภาษณ์ สอบถามหาความรู้ เทคนิค
โซนที่ 3 คลินิกกัญชา ให้บริการรักษาผู้ป่วยและจ่ายยากัญชาให้ ทั้งแพทย์แผนไทยและแพทย์แผน รวมทั้งมีหน่วยปฐมพยาบาลอยู่ในงานด้วย เพราะเคยมีกรณีการจัดงานที่ผู้ร่วมงานชิมผลิตภัณฑ์จากกัญชาซึ่งมีหลากหลายทำให้เกิดโอเวอร์โดส ต้องมาทำการรักษาพยาบาล จึงต้องมีหน่วยปฐมพยาบาลไว้คอยดูแลกลุ่มนี้ที่ได้รับผลิตภัณฑ์จากกัญชาเกินขนาด นอกจากนี้มีบริษัทเพลาเพลินของบุรีรัมย์ บริษัทเอกชนและวิสาหกิจของศรีสะเกษจะมาร่วมจัดแสดงผลิตภัณฑ์ด้วย
“ภายในงานจะมีจุดน่าสนใจ ในการนำอาหารพื้นถิ่นของภาคอีสานที่น่าสนใจ คือ ส้มตำกัญชา ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะ ของจังหวัดศรีสะเกษ เป็นไฮไลต์ ในวันที่นายอนุทิน จะเดินทางมาเป็นประธานในพิธีเปิดด้วย” นพ.ทนง กล่าว
