“โจทย์คือโซเดียมน้อยลง แต่ยังคงความอร่อย ซึ่งการคิดสูตรอาหารแข่งขันว่ายากแล้ว การคิดวิธีลดโซเดียมในอาหารด้วยยิ่งเป็นความท้าทายเข้าไปอีก” เอิร์ธ-ชนาธิป จันทร์มาลา ตัวแทนทีม Carrot Size Cube วิทยาลัยดุสิตธานี รายละเอียด...
เปิดมุมมองทีมผู้ชนะเจ้าของรางวัล The Top Winner โครงการ ‘Ajinomoto Young Chef Thailand’ กับบททดสอบการรังสรรค์อาหารลดโซเดียมแสนอร่อย
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น