เพจ “เสือร้องไห้” เคลื่อนไหว ชี้แจงหลังรับรีวิวร้านราเมนดังจากญี่ปุ่นจนกลายเป็นดรามา เผยสาเหตุลบคลิปเพราะมีข้อมูลคลาดเคลื่อน พร้อมขอโทษคนที่ดูรีวิวหรือตามไปรับประทานร้าน “อิจิรัน”
จากกรณีดรามาร้าน "ราเมงข้อสอบ" หรือ "อิจิรันราเมง" ที่มาเปิดร้านป็อปอัพสโตร์ที่ไทย แต่กลับมีคนแฉว่าราเมนที่ทำขายนั้นทำจากราเมนกึ่งสำเร็จรูป ไม่ได้ปรุงสด ใช้เส้นสดแบบที่โปรโมตทางเพจว่า "ทุกชามที่เสิร์ฟปรุงด้วยฝีมือเชฟชาวญี่ปุ่นแท้ๆ จากอิจิรัน, วิธีการสั่งและกินราเมงข้อสอบแบบเดียวกับต้นฉบับที่ญี่ปุ่น, เสิร์ฟเมนูพิเศษ Kamadare Tonkotsu" ซ้ำยังตอบคำถามคนที่เข้ามาคอมเมนต์ด้วยว่า "ทำให้สดๆ แบบที่ญี่ปุ่นเลยครับ"
ต่อมา "อิจิรัน" แถลงขออภัยสื่อสารคลาดเคลื่อน แจงเส้นราเมนและน้ำซุปจัดเตรียมโดยอิจิรัน ประเทศญี่ปุ่น ส่วนหมูชาชูเป็นกรรมวิธีที่ปรับให้เข้ากับป็อปอัพสโตร์ ส่วนการปรุงสดนั้นหมายถึงการปรุงสด ณ ป็อปอัพสโตร์โดยเชฟจากประเทศญี่ปุ่น ชาวเน็ตโวยแถลงเหมือนไม่แถลง ตอบไม่เคลียร์ใช้ราเมนกึ่งสำเร็จรูปใช่ไหม
อย่างไรก็ตาม พบว่าเพจ “เสือร้องไห้” ที่รับรีวิวร้านราเมนได้ออกมาเคลื่อนไหว ระบุข้อความขอโทษต่อเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น โดยได้ระบุข้อความว่า
“ก่อนอื่น เรากราบขอโทษทุกๆ คนที่ดูรีวิวหรือตามไปรับประทานอิจิรัน Pop Up Store ครับ
คลิปนี้เราไม่ได้รับการว่าจ้าง หรือรับเงินทางอื่นแม้แต่บาทเดียว ที่ไปเพราะได้รับคำเชิญและเราชอบอิจิรันกันจริงๆ ครับ
ทางเสือร้องไห้พร้อมรับคำติชม และคำแนะนำเสมอครับ
แต่ที่ลบวิดีโอออกไปเพราะในคลิปมีข้อมูลที่อาจจะผิดและคลาดเคลื่อนอยู่จริงๆ ครับ
ในส่วนวัตถุดิบที่เป็นประเด็น (เส้นกับซุป) ที่เราพูดว่ามาจากครัวกลางญี่ปุ่นเนื่องจากเราได้สอบถามผู้จัดงานว่าใช้ราเมนจากในกล่องมาปรุงเสิร์ฟหรือไม่ทางผู้จัดงานยืนยันว่าใช้วัตถุดิบจากครัวกลางที่ญี่ปุ่นมาปรุงให้
ส่วนที่เรารีวิวรสชาติโดยรวม เราได้พูดในคลิปไว้ว่าไม่เหมือนต้นฉบับที่ญี่ปุ่น แต่อาจจะลงรายละเอียดน้อยเกินไปจนทำให้เกิดความเข้าใจคลาดเคลื่อน ต้องกราบขอโทษด้วยจริงๆ ครับ
ส่วนข้อมูลที่ถูกต้องขอให้ทุกคนรอการแถลงอย่างเป็นทางการจากผู้จัดงานนะครับ
ขออภัยทุกคนจากใจจริงๆ ครับ
เสือร้องไห้