อาหารแห่งอนาคต (Future Food) เป็นแนวคิดในอุตสาหกรรมอาหารโลกที่มีความหลากหลาย โดยมุ่งเน้นกระบวนการผลิตอาหารที่เหมาะสมกับโลกอนาคตข้างหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างระบบอาหารอย่างยั่งยืน
“ไข่ผำ” และ “จิ้งหรีด” เป็นตัวอย่างของพืชและแมลง เป็นโปรตีนแห่งอนาคต ถือเป็นแหล่งอาหารชั้นดี ที่เรียกว่า “ซุปเปอร์ฟู้ด” สามารถสร้างอาชีพและทำรายได้ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงอย่างดี
สำหรับท่านที่สนใจ เทคโนโลยีชาวบ้านเชิญมาเปิดประสบการณ์กับงานสัมมนา เทรนด์อาหารแห่งอนาคต “ไข่ผำ-จิ้งหรีด” ซุปเปอร์ฟู้ด จากธรรมชาติ
วันพุธที่ 30 สิงหาคม 2566 เวลา 13.00-16.30 น.
ณ ห้องประชุม อาคารหนังสือพิมพ์ข่าวสด
สำหรับผู้สนใจเข้าร่วมงานในครั้งนี้ ลงทะเบียนฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย พร้อมรับของที่ระลึก (ไข่ผำสด)
ลงทะเบียนเข้าร่วมงานสัมมนา ได้ที่ inbox เพจเทคโนโลยีชาวบ้าน m.me/technologychaoban
ติดตามข้อมูลและกิจกรรมดีๆ ของเทคโนโลยีชาวบ้านได้ที่
www.technologychaoban.com FB : เทคโนโลยีชาวบ้าน Technologychaoban IG : Technologychaoban
Twitter : @Techno_Matichon