นวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีดแบบ "คนเมือง" ฟาร์มจิ้งหรีดแนวตั้ง ใช้พื้นที่น้อยแต่ให้ผลผลิตสูง ตอบโจทย์การสร้างรายได้หลักแสน/เดือน!!!ฟาร์มสามารถผลิตจิ้งหรีดได้ครั้งละประมาณ 2-2.5ตัน/เดือน หรือสามารถจับจิ้งหรีดได้ปริมาณ 40กก./ตู้ ผลผลิตถือว่ายังไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ณ ปัจจุบันโดยจะเน้นที่การขายจิ้งหรีดแช่ฟรีซเป็นหลัก ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 120-200 บาท/กก. เทคโนโลยีชาวบ้าน ขอเชิญเกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป ร่วมงานสัมมนาเทรนด์อาหารแห่งอนาคต “ไข่ผำ-จิ้งหรีด” ซุปเปอร์ฟู้ด จากธรรมชาติ#127793;.อาหารแห่งอนาคต (Future Food) เป็นแนวคิดในอุตสาหกรรมอาหารโลกที่มีความหลากหลาย โดยมุ่งเน้นกระบวนการผลิตอาหารที่เหมาะสมกับโลกอนาคตข้างหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างระบบอาหารอย่างยั่งยืน“ไข่ผำ” และ “จิ้งหรีด” เป็นตัวอย่างขอ
