ไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้ชี้แจง หลังอยู่ดีๆ ก็โดนทัวร์ลง

ไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้ที่เคยเข้าไปเสิร์ฟรับรองสุดยอดผู้นำการประชุมเอเปก 2022 ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ ออกมาโพสต์ข้อความชี้แจงประเด็นต่างๆ เหตุจากอยู่ดีๆ เพจก็โดนทัวร์ลง หลังโดนติ่งส้มปั่นกระแสวิจารณ์

จากกรณี นายพิธา ลิ้มเจริญรัตน์ หัวหน้าพรรคก้าวไกล และแคนดิเดตนายกรัฐมนตรี ได้ออกมาพูดถึง “สุราพื้นบ้าน” โดยเจ้าตัวหวังว่าในอนาคตจะมีแบรนด์วิสกี้ยี่ห้อของไทยมาเสิร์ฟในการประชุมเอเปก

อย่างไรก็ตาม นายพิธาคงลืมไปว่าการประชุมเอเปก 2022 ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพมีไวน์จาก กรานมอนเต้ (GranMonte) ผู้ผลิตไวน์ไทย เพื่อใช้เสิร์ฟรับรองสุดยอดผู้นำ ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของไทย

ต่อมาพบว่ามีชาวเน็ตจำนวนหนึ่งเข้ามาวิพากษ์วิจารณ์ไวน์เจ้าดังนี้ไปต่างๆ นานา ทำให้เมื่อวันที่ 3 มิ.ย. เพจของไร่องุ่น กราน-มอนเต้ ออกมาโพสต์ข้อความชี้แจงข้อสงสัยต่างๆ ของชาวเน็ต โดยได้ระบุข้อความว่า

“วันนี้ไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้ ขอเล่าเกี่ยวกับตัวเรา และแก้ความเข้าใจผิดนิดหน่อย เป็นข้อๆ แล้วกันค่ะ

1) เราไม่ใช่ตระกูลเจ้าสัวหรือมีบริษัทยักษ์ใหญ่เป็นแบ็ก สมาชิกครอบครัวโลหิตนาวีที่ทำไวน์กราน-มอนเต้ มีกันแค่ 4 คน (พ่อแม่ ลูก 2) เริ่มไร่กันเองเมื่อเกือบ 25 ปีที่แล้วค่ะ ลูกสาวคนโต นิกกี้ วิสุตา โลหิตนาวี ไปเรียนปริญญาตรีการปลูกองุ่นและทำไวน์จากประเทศออสเตรเลีย กลับมาทำไวน์ที่ไร่ของครอบครัว ได้พัฒนาความรู้จากการทำงานในไทยและประเทศอื่นๆ อีก จนเป็นผู้เชี่ยวชาญการปลูกองุ่นและทำไวน์ในเขตร้อนของโลก (เรียกว่า Tropical Viticulture และ Tropical Winemaking)

2) เราไม่ใช่ไร่ที่โดนกล่าวหาหรือดำเนินคดีเรื่องบุกรุกป่านะคะ นั่นคือ รีสอร์ต “88 การ์มองเต้” ที่ตั้งชื่อคล้ายเคียงเรา อยู่แถบวังน้ำเขียว สร้างความสับสนมาเป็นเวลานาน แต่เราหยุดเขาไม่ได้

3) เราปลูกองุ่น ทำการเกษตรในพื้นที่ 100 ไร่ของเราที่เขาใหญ่ และเราผลิตไวน์จากองุ่นที่เราปลูกเองเท่านั้นในโรงผลิตไวน์ที่อยู่ในไร่ เติบโตมาเรื่อยๆ จนเวลานี้ได้ประมาณ 1 แสนขวดต่อปี เราเชื่อว่าไวน์ของเราก็คือสินค้าไทย จากท้องถิ่นเขาใหญ่ และเรายังได้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (Geographical Indication) ด้วย ได้รับรางวัลจากการแข่งขันไวน์นานาชาติที่จัดขึ้นในเอเชียและยุโรปมาตลอด ในฐานะไวน์ที่ปลูกและทำในประเทศไทย เราไม่ใช่ “เหล้านอก” ที่มาตัดโอกาสของสุราที่ผลิตในไทยแต่อย่างใด มาเยี่ยมชมไร่และดูไวน์เนอรีของเราได้เลยค่ะ ท้าพิสูจน์

4) ไวน์ไทย 100% ของกราน-มอนเต้ ได้เสิร์ฟในงานเลี้ยงต่างๆ ของการประชุม APEC ปี 2022 รวมถึงงานเลี้ยงสุดท้ายที่เป็น gala dinner เลี้ยงผู้นำระดับโลก หน่วยงานรัฐและผู้จัดงานทั้งหลายต่างซื้อไวน์ของเราเพื่อใช้เสิร์ฟ ไม่ได้ขอสปอนเซอร์จากเราเลย

เราเห็นด้วยว่ารัฐต้องใช้โอกาสอย่างนี้ นำเสนอเบียร์และสุรากลั่นจากผู้ผลิตไทยรายย่อยอื่นๆ ด้วย เพื่อช่วยให้ผู้ผลิตรายย่อยได้ขึ้นเวทีโลกไปด้วยกัน และเป็นผู้ผลิตที่ประเทศไทยจะภาคภูมิใจได้

เราเชื่อว่าไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้ของเรา เป็นตัวอย่าง หรือ case study ที่ดี ให้เห็นว่าเกิดขึ้นได้ที่จะมีผู้ผลิตสุราแช่ (ไวน์) ที่เริ่มจากขนาดเล็ก ค่อยๆ คืบคลานโตขึ้นมาจนถึงจุดกลางๆ ได้ แม้ในตลาดที่ยังเป็นสภาพผูกขาด และเราได้รับโอกาสที่รัฐนึกใช้สินค้าของเราในงานอย่างงานประชุม APEC ทำให้ได้เป็นที่รู้จักและยอมรับมากขึ้น

จนถึงไม่นานมานี้ กฎกระทรวงสรรพสามิตทางด้านการอนุญาตผลิต เคยเป็นโครงสร้างที่ไม่เปิดโอกาสให้ทั้งเบียร์และสุรากลั่นมีเส้นทางโตจากเล็กมาเป็นกลางอย่างที่สุราแช่อย่างเราทำได้ การเปลี่ยนแปลงกำลังค่อยๆ เกิดขึ้นแล้ว

เราได้เป็นส่วนหนึ่งของการรวมตัวผู้ผลิตสุรารายย่อย ผลักดันกันทุกด้าน ให้เกิดการเปลี่ยนแปลง เป็นงานที่เราตั้งใจทำมาหลายปีมาก ทั้งด้านกฎหมายอนุญาตผลิต กฎภาษีสรรพสามิต และ พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ให้เกิดการเปลี่ยนแปลงไม่ใช่เพียงเพื่อตัวเราเอง แต่เพื่อผู้ผลิตรายย่อยทุกคน

เพราะเราเป็นเพื่อนร่วมอุตสาหกรรมด้วยกัน อยากเห็นตลาดที่มีพื้นที่ให้กับความหลากหลาย และมีสุรากลั่น, เบียร์, ไวน์น่าสนใจจากแหล่งผลิตย่อยต่างๆ ในไทย เน้นความครีเอทีฟและนำเสนอสนุกๆ และอยากได้มีโอกาสออกงานและการประชุมระดับโลกต่างๆ ด้วยกัน เพราะเรารักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นวิชาชีพของเรา และมีความสุขที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเพื่อนๆผู้ผลิตรายย่อยที่มี passion ให้กับสิ่งเดียวกัน

ยังไงกราน-มอนเต้ก็ขอเชิญมาเยี่ยมชม ทำความรู้จักงานของเรา ที่ไร่องุ่นไวน์ของเรานะคะ 🙏☺️🍷 ไร่ของเราไม่มีค่าเข้า ส่วนการร่วมทัวร์ไร่และไวน์เนอรีโดยมีไกด์ผู้เชี่ยวชาญ สามารถดูรายละเอียดได้ที่นี่ค่ะ: https://www.facebook.com/granmonte/posts/594565479376972

เส้นทางเดินทางมายังไร่องุ่นไวน์กราน-มอนเต้ ที่เขาใหญ่ ถ.ผ่านศึก-กุดคล้า ต.พญาเย็น อ.ปากช่อง: https://goo.gl/maps/E44juedJhHZLxW2r6”