เตือนอุทาหรณ์! หนูน้อยกิน “ขนมควันทะลัก” ไม่รอระเหย ทำปากพองเป็นแผล

ผู้ปกครองโพสต์เตือนอุทาหรณ์ของหนูน้อยรายหนึ่งกิน “ขนมควันทะลัก” ซึ่งใช้ “ไนโตรเจนเหลว” สร้างควันให้กับอาหาร จนทำปากพองเป็นแผล ด้านเพจ "Drama-addict" ยันขนมที่ทำด้วยไนโตรเจนเหลวสามารถกินได้โดยปลอดภัยแต่ต้องให้ควันสีขาวระเหย

เมื่อวันที่ 25 ต.ค. มีผู้ใช้เฟซบุ๊ก "Pornpimol Phoopanphet" ได้โพสต์เตือนอุทาหรณ์ของหนูน้อยรายหนึ่งกิน “ขนมควันทะลัก” ซึ่งใช้ “ไนโตรเจนเหลว” สร้างควันให้กับอาหาร จนทำปากพองเป็นแผล และมีเลือดไหล โดยผู้โพสต์เล่าว่า "พ่อแม่ผู้ปกครองไม่ควรซื้อให้ลูกกินนะคะ ด้วยความที่เราไม่รู้ว่ามันอันตราย แล้วก่อนหน้านี้ก็เคยซื้อกินแล้วไม่เป็นอะไร แต่ครั้งนี้ไนโตรเจนเหลวมันเยอะเกิน ตอนกินบอกแม่ว่าเจ็บปาก แล้วปากเริ่มพองเป็นสีขาว วันต่อมาเป็นสีแดงมีเลือดออกเจ็บแผล บอกว่า "แม่หนูจะไม่กินอีกแล้วกินอะไรก็เจ็บ" ผู้ใหญ่กินยังเจ็บเพดานเลย"

ล่าสุด เมื่อวันที่ 27 ต.ค. เพจ "Drama-addict" ได้ออกมาให้ข้อมูลเรื่อง “ไนโตรเจนเหลว” ระบุว่า “คุณแม่ของน้องฝากมาเป็นอุทาหรณ์ เป็นขนมที่ทำด้วยไนโตรเจนเหลว อธิบายงี้ การใช้ไนโตรเจนเหลวมาทำขนม ตามหลักถือว่าปลอดภัย คือเอามาเป็นสารสร้างความเย็น ทำให้ขนมมันแข็งตัวเย็นจัดในเวลาอันสั้น แล้วเวลาจะกินเนี่ย เราจะรอให้ไนโตรเจนเหลวมันระเหยไปให้หมดก่อนถึงค่อยกิน แบบนั้นโอเค ปลอดภัย

แต่ถ้ารอไม่นานพอ แล้วซัดขนมหรืออาหารที่ใช้ไนโตรเจนเหลวลงไป โดยไนโตรเจนเหลวยังระเหยไม่หมด มันจะไปทำให้เกิดความเสียหายกับเนื้อเยื่อ แบบน้ำแข็งกัดอะครับ ที่ต่างประเทศมีเคสซดขนมที่ทำด้วยไนโตรเจนเหลวลงไปทั้งถ้วย โดยไนโตรเจนเหลวยังระเหยไม่หมด ผลคือกระเพาะทะลุเลย น่ากลัวมาก ของน้องในเคสนี้ก็ประมาณนั้น ดีที่มีแผลแค่ในปากครับ

สรุป ขนมที่ทำด้วยไนโตรเจนเหลว สามารถกินได้โดยปลอดภัย แต่รอนิดหนึ่ง รอให้ไอขาวๆ มันหายไปให้หมดก่อนค่อยกินครับ”