สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แจงกรณีที่มีข้อความชวนเชื่อเรื่อง “ไข่ต้มทำให้น้ำหนักลงได้ถึง 10 กิโลกรัม ภายใน 14 วัน” เป็นข้อมูลบิดเบือน
วันที่ 16 เม.ย. ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่มีข้อความชวนเชื่อเกี่ยวกับประเด็นไข่ต้มทำให้น้ำหนักลงได้ถึง 10 กิโลกรัม ภายใน 14 วัน ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับทางสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้นเป็นข้อมูลบิดเบือน
จากกรณีที่มีข้อความชวนเชื่อเรื่อง “ไข่ต้มทำให้น้ำหนักลงได้ถึง 10 กิโลกรัม ภายใน 14 วัน” ทางสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้ชี้แจงถึงประเด็นนี้ว่า ข้อมูลดังกล่าวที่นำเสนอนั้นมีเพียงบางส่วนที่เป็นความจริง เนื่องจากไข่ต้มไม่ใช่ตัวการหลักในการช่วยลดน้ำหนัก ซึ่งจากเมนูต่างๆ ที่แนะนำในข้อความดังกล่าวนั้นเป็นเมนูที่มีไขมันน้อยกว่าปกติ เช่น ไข่ต้ม ไก่ต้ม ปลานึ่ง สลัดผัก เป็นต้น และวิธีการปรุงประกอบแทบไม่ใช้ไขมันเลย จึงทำให้น้ำหนักลดลงได้
โดยการลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัม ภายใน 14 วัน ถือว่ารวดเร็วเกินไป อาจจะทำให้ระบบการเผาผลาญของร่างกายเสีย และเกิดปัญหาโยโย่เอฟเฟกต์ตามมาได้ การลดน้ำหนักที่ถูกต้อง ไม่ควรเกิน 2-4 กิโลกรัมต่อเดือน หลักสำคัญคือต้องบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่ มีหลากหลายและมีปริมาณที่เพียงพอ เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ลดหวาน มัน เค็ม การปรุงรส และร่วมกับการออกกำลังกายอย่างน้อย 5 วันต่อสัปดาห์ วันละ 30 นาที
ดังนั้น ขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่ nutrition.anamai.moph.go.th