ชัยนาท - รองนายกฯ “อนุทิน” เปิดงานวันส้มโอขาวแตงกวา ส้มโอพันธุ์ท้องถิ่น ของดีที่อยู่คู่ชัยนาทมากว่า 200 ปี ณ เขื่อนเรียงหิน หน้าศาลากลางจังหวัดชัยนาท
วันนี้ (7 ก.ย.) นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานเปิดงานวันส้มโอขาวแตงกวาและของดีศรีท้องถิ่นจังหวัดชัยนาท ครั้งที่ 40 ประจำปี 2567 ณ เขื่อนเรียงหิน หน้าศาลากลางจังหวัดชัยนาท โดยมี นายนที มนตริวัติ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท พร้อมด้วยรองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท หัวหน้าส่วนราชการ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ให้การต้อนรับ และมีประชาชนในจังหวัดชัยนาทและจังหวัดใกล้เคียง จำนวนกว่า 500 คน เข้าร่วมงาน
นายนที มนตริวัต ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท กล่าวว่า ส้มโอพันธุ์ขาวแตงกวา เป็นส้มโอพันธุ์ท้องถิ่นของจังหวัดชัยนาท มีประวัติการปลูกมากว่า 200 ปี มีคุณสมบัติพิเศษกว่าส้มโอพันธุ์อื่นๆ กล่าวคือ มีเนื้อมาก ตัวกุ้งใหญ่ กรอบ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ไม่ฉ่ำน้ำ เปอร์เซ็นต์ความหวานประมาณ 10-12 องศาบริกซ์ ทำให้เป็นส้มโอที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคทั่วไปมาจนถึงปัจจุบัน ในปัจจุบันจังหวัดชัยนาทมีพื้นที่ปลูกอยู่ราว 2,645 ไร่ พื้นที่เก็บเกี่ยวประมาณ 1,700 ไร่ แหล่งปลูกสำคัญ 3 อันดับแรก ได้แก่ อำเภอมโนรมย์ อำเภอเมืองชัยนาท และอำเภอสรรคบุรี โดยมีผลผลิตรวมอยู่ที่ประมาณ 5,109 ตันต่อปี มูลค่าการจำหน่ายกว่า 220.59 ล้านบาท
งานวันส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท ได้จัดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ.2527 ที่อำเภอมโนรมย์ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดของพันธุ์ส้มโอขาวแตงกวา โดยได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากเกษตรกรชาวสวนส้มโอ พ่อค้า ประชาชน ตลอดจนข้าราชการ สำหรับการจัดงานในครั้งนี้ เป็นการจัดงานครั้งที่ 40 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ตำนานส้มโอขาวแตงกวา อัตลักษณ์แห่งลุ่มน้ำเจ้าพระยา นวัตกรรมเสริมเพิ่มคุณค่าสู่สากล” เป็นแนวคิดที่แสดงถึงประวัติศาสตร์ และเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับส้มโอขาวแตงกวาที่มีมาอย่างยาวนานในพื้นที่จังหวัดชัยนาท ซึ่งเป็นที่รู้จักและเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ส้มโอขาวแตงกวาถูกปลูกและเจริญเติบโตอย่างดีในลุ่มน้ำเจ้าพระยาโดยเฉพาะในจังหวัดชัยนาท ที่มีสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะสม และส้มโอขาวแตงกวาชัยนาทยังเป็นสินค้า GI (Geographical Indication) ของจังหวัดชัยนาท ที่มีคุณภาพและลักษณะเฉพาะที่เป็นผลจากภูมิประเทศและวิธีการผลิตของชัยนาท
รวมถึงจังหวัดชัยนาทยังมีการพัฒนาและยกระดับคุณภาพของส้มโอขาวแตงกวา โดยการนำเทคโนโลยีและแนวคิดใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ในการผลิต การแปรรูป และการจัดการส้มโอขาวแตงกวา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพของผลผลิตให้เป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ ให้ส้มโอขาวแตงกวากลายเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียง สร้างงาน สร้างมูลค่าเพิ่ม และเสริมรายได้ให้ชุมชนและประเทศ ทั้งนี้ งานวันส้มโอขาวแตงกวาและของดีศรีท้องถิ่นจังหวัดชัยนาท จะมีไปจนถึงวันที่ 16 กันยายนนี้
