ฉะเชิงเทรา - ประมงจังหวัดฉะเชิงเทรา ร่วมหลายหน่วยงานจัดกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” กำจัดปลาหมอคางดำ ในคลองบางกระเจ็ด อ.บางคล้า แหล่งระบาดใหญ่ พบวันแรกจับได้มากถึง 80 กก. ส่งเป็นอาหารเสริมพิเศษเลี้ยงผู้ต้องขังในเรือนจำฉะเชิงเทราทันที
วันนี้ (13 ส.ค.) นายชลธี ยังตรง ผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นประธานเปิดกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” ซึ่งจัดขึ้นที่ชุมชนหน้าวัดบางกระเจ็ด ม.4 ต.บางกระเจ็ด อ.บางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา เพื่อร่วมกันจับปลาหมอคางดำ ตามนโยบายของกรมประมง โดยมีนายคนึง คมขำ ประมงจังหวัดฉะเชิงเทรา พร้อมหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
รวมทั้งองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในพื้นที่ เจ้าหน้าที่ทหารจากกองพลทหารราบที่ 11 ค่ายสมเด็จพระนั่งเกล้า และเจ้าหน้าที่เรือนจำกลางฉะเชิงเทรา ที่นำผู้ต้องขังชั้นดีร่วมกับชาวบ้านในพื้นที่เข้าร่วม
นายคนึง คมขำ ประมงจังหวัดฉะเชิงเทรา เผยว่า คลองบางกระเจ็ดน้อย เป็นทางน้ำที่เชื่อมต่อมาจากคลองบางกะพ้อ และแม่น้ำบางปะกง จึงทำให้เป็นแหล่งที่มีปลาหมอคางดำชุกชุม ซึ่งการการจัดกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” ในครี้งนี้สามารถจับปลาหมอคางดำ ได้มากถึง 80 กิโลกรัม ซึ่งกรมประมงตั้งเป้าให้หน่วยงานในสังกัดทำการควบคุมและกำจัดปลาหมอคางดำในแหล่งน้ำทุกแห่งสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ต่อเนื่องไปจนถึงเดือน ก.ย.2567
“แม้ขณะนี้ความหนาแน่นของปลาหมอคางดำ ในพื้นที่การระบาดของ จ.ฉะเชิงเทรา อาจจะยังไม่เยอะมากพอที่จะระดมกำลังกันไปในทุกจุด แต่จะมีการสำรวจสุ่มหาความหนาแน่นและหากพบว่าจุดใดมีปริมาณมาก จะจัดกิจกรรมลงแขกลงคลอง ซึ่งในวันนี้ ปลาหมอคางดำที่จับได้ทำการส่งมอบให้แก่เรือนจำกลางฉะเชิงเทรา เพื่อนำไปประกอบเป็นอาหารให้แก่ผู้ต้องขังชั้นดีที่เข้าร่วมกิจกรรมในวันนี้” ประมงจังหวัดฉะเชิงเทรา กล่าว
เรือนจำกลางฉะเชิงเทราทดลองทำ 2 เมนูให้ผู้ต้องขังรับประทาน
นายณรงค์พงศ์ พิศิลป์ ผู้บัญชาการเรือนจำกลางฉะเชิงเทรา เผยว่า การที่ผู้ต้องขังชั้นดีเข้ามาร่วมกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” ในครั้งนี้เป็นไปตามนโยบายของ พ.ต.อ.ทวี สอดส่อง รมว.ยุติธรรม ที่ต้องการในำผู้ต้องขังที่เข้าหลักเกณฑ์ออกมาทำงานสาธารณะนอกเรือนจำ โดยเฉพาะการช่วยจับปลาหมอคางดำ ที่กำลังมีการแพร่ระบาดในหลายพื้นที่และจะดำเนินการเช่นนี้ไปจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลายลง
ส่วนปลาหมอคางดำที่จับได้ในวันนี้ทางเรือนจำจะทดลองนำไปทำเป็นเมนูต้มยำก่อนเป็นเมนูแรก อีกส่วนหนึ่งจะนำไปทำเป็นปลาเค็มแดดเดียว จากนั้นจึงจะได้ทดลองนำมาทอด เพื่อลิ้มลองรสชาติว่าอย่างไร
“ในขั้นตอนแรกจะทดลองปรุงดูก่อน 2 เมนู คือ ต้มยำและปลาแดดเดียวทอด ซึ่งในปัจจุบันในเรือนจำกลางฉะเชิงเทรามีผู้ต้องขังรวมทั้งสิ้นประมาณ 2,600 คน ซึ่งอาจจะได้รับประทานไม่ทั่วถึงแต่จะได้พยายามเฉลี่ยให้ได้รับประทานเท่าเทียมกัน และหากในครั้งต่อไปสามารถจับปลาหมอคางดำได้มากขึ้นจะสามารถนำมาช่วยเป็นอาหารเสริมจากอาหารปกติของผู้ต้องขังได้” นายณรงค์พงศ์ กล่าว
